Combien de calories contient Evaporated Milk ?

100 g de Evaporated Milk apportent 83 kcal. Serving, 30 g (30 g) : environ 25 kcal.

Combien de protéines contient Evaporated Milk ?

Evaporated Milk contient 6,7 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 30 g (30 g). Environ 40 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est en dessous de la médiane (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Evaporated Milk ?

Evaporated Milk contient 10 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 10 g de sucres.

Combien de lipides contient Evaporated Milk ?

Evaporated Milk contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Evaporated Milk ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (21 % DV) et Vitamine D (20 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Evaporated Milk ?

100 g contiennent 117 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 février 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Evaporated Milk

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Spartan

Evaporated Milk contient 83 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 25 kcal.

Environ 60 % de ses calories proviennent des glucides, avec 40 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 55 735 produits.

100 g apportent 21 % de la valeur quotidienne en calcium et 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine D.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

83kcal pour 100 g

6,7 gprotéines

10 gglucides

0 glipides

25kcal dans serving, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	83 kcal
Lipides totaux L	0 g	0 %
Acides gras saturés L	0 g	0 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	117 mg	5 %
Glucides totaux L	10 g	4 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	10 g
Protéines L	6,7 g	13 %
Vitamine A L	60 µg	7 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Vitamine D L	4 µg	20 %
Calcium L	267 mg	21 %
Fer L	0 mg	0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 40 %
Glucides 60 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines6,7 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
Sucres10 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
Lipides0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
Sodium117 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
Protéines pour 100 kcal8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	222 kcal	83 kcal
Protéines	22,2 g	6,7 g
Glucides	33,3 g	10 g
Lipides	0 g	0 g
Fibres	0 g	0 g
Sucres	33,3 g	10 g
Sodium	0,39 mg	117 mg

Détails du produit

Marque: Spartan
Code-barres: 0011213110264
Quantité: 30 ml
Portion indiquée: 30 g
Catégorie: Produits laitiers et oeufs
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

NONFAT MILK, CONTAINS 0.5% OR LESS OF: DIPOTASSIUM PHOSPHATE, VITAMIN A PALMITATE, VITAMIN D3.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Lait

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Evaporated Skim Milk Weis Markets Inc.	83	6,7 g	13,3 g	0 g
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Low Fat Strawberry Yogurt Simply… Ubley	83	4,7 g	13,4 g	1,1 g
Fat Free Protein Strawberry Yogurt High 25 Protein Asda	83	12,5 g	7,5 g	0,3 g
Roasted Eggplant Parmesean Lean Cuisine	83	4,7 g	12,3 g	1,8 g
Fresh yogurt GREEK STYLE Natural EasiYo	83	4,6 g	6,4 g	4,4 g
yogurt greco 0% grassi Vaniglia MaxiDì	83	8,3 g	12 g	0 g
Strawberry Milk 500ml Safa	83	2,7 g	12,5 g	2,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2657855. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 11 juillet 2023. Importée le 6 novembre 2026.
Open Food Facts, fiche 0011213110264. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 février 2025. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.