Evaporated Milk
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Kroger
Evaporated Milk contient 217 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 30 ml (30 g) apporte environ 65 kcal.
Environ 69 % de ses calories proviennent des glucides, avec 21 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 55 735 produits.
100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine D et 18 % de la valeur quotidienne en calcium.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 217 kcal | |
| Lipides totaux L | 5 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 3,3 g | 17 % |
| Cholestérol L | 33,3 mg | 11 % |
| Sodium L | 58,3 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 36,7 g | 13 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 36,7 g | |
| Protéines L | 5 g | 10 % |
| Vitamine D L | 3,7 µg | 18 % |
| Calcium L | 233 mg | 18 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 367 mg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 69 %
- Lipides 21 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
- Sucres36,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
- Lipides5 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
- Acides gras saturés3,3 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
- Sodium58,3 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 133 kcal | 217 kcal |
| Protéines | 6,7 g | 5 g |
| Glucides | 10 g | 36,7 g |
| Lipides | 6,7 g | 5 g |
| Fibres | n.c. | 0 g |
| Sucres | 10 g | 36,7 g |
| Sodium | 100 mg | 58,3 mg |
Détails du produit
- Marque
- Kroger
- Code-barres
- 0011110883018
- Quantité
- 30 ml
- Portion indiquée
- 1 serving (30 ml)
- Catégorie
- Produits laitiers et oeufs
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
MILK, CONTAINS 0.5% OR LESS OF: DIPOTASSIUM PHOSPHATE, CARRAGEENAN, VITAMIN D3.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Lait
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2756902. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0011110883018. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 décembre 2025. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.