Enriched All Purpose Flour, Unbleached
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Shoprite
Enriched All Purpose Flour, Unbleached contient 367 kcal pour 100 g. Serving, 30 g, 0.25 cup (30 g) apporte environ 110 kcal.
Environ 88 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (346 kcal pour 100 g).
100 g apportent 667 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 349 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 33 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 367 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés | non communiqué | |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 76,7 g | 28 % |
| Fibres alimentaires L | 3,3 g | 12 % |
| Sucres totaux | non communiqué | |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
| Thiamine (B1) L | 8 mg | 667 % |
| Riboflavine (B2) L | 4,5 mg | 349 % |
| Niacine (B3) L | 5,3 mg | 33 % |
| Folate (B9) L | 30 µg | 8 % |
| Fer L | 4,8 mg | 27 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 88 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 g)
- Fibres3,3 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 132 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Shoprite
- Code-barres
- 0041190009664
- Portion indiquée
- 30 g (0.25 cup)
- Catégorie
- Grains et pâtes alimentaires
Ingrédients
Wheat flour, malted barley flour, niacin, iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0041190009664. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 mars 2017. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.