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Delicatessen Bologna

Produit emballé Viande Fairgrounds

Delicatessen Bologna contient 342 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 38 g (38 g) apporte environ 130 kcal.

Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des protéines et 10 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 3 122 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

342kcal pour 100 g
10,5 gprotéines
7,9 gglucides
26,3 glipides
130kcal dans serving, 1 slice, 38 g (38 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 342 kcal
Lipides totaux L 26,3 g 34 %
Acides gras saturés L 7,9 g 39 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 53 mg 18 %
Sodium L 1 500 mg 65 %
Glucides totaux L 7,9 g 3 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 5,3 g
Protéines L 10,5 g 21 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 0,95 mg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 10 %Lipides: 76 %342kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 10 %
  • Lipides 76 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer5 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines10,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 18 g)
  • Sucres5,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides26,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés7,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
  • Sodium1 500 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 982 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 342 kcal342 kcal
Protéines 10,5 g10,5 g
Glucides 7,9 g7,9 g
Lipides 26,3 g26,3 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 5,3 g5,3 g
Sodium 1 500 mg1 500 mg

Détails du produit

Marque
Fairgrounds
Code-barres
0051933055025
Portion indiquée
1 SLICE (38 g)
Catégorie
Charcuterie
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Mechanically separated chicken, pork, water, modified food starch, dextrose, salt, corn syrup, contains 2% or less of sodium lactate, flavorings, sodium phosphates, sodium diacetate, sodium erythorbate, sodium nitrite, beef, citric acid.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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paté de campagne aux figues le cayrolais 342 14 g 3,5 g 30 g
Delicatessen Bologna The Moran Group Incorporated 342 10,5 g 7,9 g 26,3 g
Breakfast Sausage Wright Brand Foods Ltd 342 23,7 g 2,6 g 26,3 g
Chorizo Extra Picante Porxas 342 30 g 4 g 23 g
Bologna Farmland 342 10,5 g 5,3 g 29 g
Salchichón Casero prolongo 343 28,9 g 1 g 25 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1888049. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juillet 2017. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0051933055025. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Delicatessen Bologna ?

100 g de Delicatessen Bologna apportent 342 kcal. Serving, 1 slice, 38 g (38 g) : environ 130 kcal.

Delicatessen Bologna est-il riche en protéines ?

Delicatessen Bologna contient 10,5 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4 g dans serving, 1 slice, 38 g (38 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Delicatessen Bologna ?

Delicatessen Bologna contient 7,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 5,3 g de sucres.

Combien de lipides contient Delicatessen Bologna ?

Delicatessen Bologna contient 26,3 g de lipides pour 100 g, dont 7,9 g saturés (39 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Delicatessen Bologna ?

100 g contiennent 1 500 mg de sodium, soit 65 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.