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Deli style dry cured pepperoni

Produit emballé Viande

Deli style dry cured pepperoni contient 484 kcal pour 100 g. Serving, 1 onz, 28 g (28 g) apporte environ 136 kcal.

Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 3 122 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

484kcal pour 100 g
19,4 gprotéines
3,2 gglucides
41,9 glipides
136kcal dans serving, 1 onz, 28 g (28 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 484 kcal
Lipides totaux L 41,9 g 54 %
Acides gras saturés L 16,1 g 81 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 97 mg 32 %
Sodium L 2 450 mg 107 %
Glucides totaux L 3,2 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 3,2 g
Sucres ajoutés L 3,2 g 6 %
Protéines L 19,4 g 39 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 1,3 mg7 %
Potassium L 323 mg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 3 %Lipides: 81 %484kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 81 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer7 %Potassium7 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines19,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 18 g)
  • Sucres3,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides41,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés16,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4,6 g)
  • Sodium2 450 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 982 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L65 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 500 kcal484 kcal
Protéines 17,9 g19,4 g
Glucides 3,6 g3,2 g
Lipides 46,4 g41,9 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 3,6 g3,2 g
Sodium 2 504 mg2 450 mg

Détails du produit

Code-barres
0078742116501
Portion indiquée
1 ONZ (28 g)
Catégorie
Charcuterie
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pork, beef, salt, contains 2% or less of dextrose, spices, corn syrup, paprika, oleoresin of paprika, sodium erythorbate, flavorings, lactic acid starter culture, sodium nitrite.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Chouriço Porco Preto Alentejo Pingo Doce 484 23,4 g 4,1 g 41,5 g
Sachichon iberico villar 484 25 g 1,5 g 42 g
Uncured Pepperoni Member's Mark 484 19,4 g 3,2 g 41,9 g
barreau de correzo salaisons chassagnard 483 26 g 8,3 g 38 g
Mini fuets boadas 487 24 g 3,2 g 42 g
Chistorra Alvarez 481 30 g 2 g 42 g
Kabanosi Realvalle 488 25 g 4,8 g 41 g
Chistorra de Navarra Eroski 488 18 g 0 g 46 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2469073. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 8 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0078742116501. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 novembre 2021. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Deli style dry cured pepperoni ?

100 g de Deli style dry cured pepperoni apportent 484 kcal. Serving, 1 onz, 28 g (28 g) : environ 136 kcal.

Deli style dry cured pepperoni est-il riche en protéines ?

Deli style dry cured pepperoni contient 19,4 g de protéines pour 100 g (39 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,4 g dans serving, 1 onz, 28 g (28 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Deli style dry cured pepperoni ?

Deli style dry cured pepperoni contient 3,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 3,2 g de sucres.

Combien de lipides contient Deli style dry cured pepperoni ?

Deli style dry cured pepperoni contient 41,9 g de lipides pour 100 g, dont 16,1 g saturés (81 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Deli style dry cured pepperoni ?

100 g contiennent 2 450 mg de sodium, soit 107 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 novembre 2021. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.