Cured Bratwurst, Cured
Produit emballé Viande W.A. BEAN & SONS
Cured Bratwurst, Cured contient 290 kcal pour 100 g. Une portion type de 3.5 oz. (100 g) apporte environ 290 kcal.
Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (275 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 290 kcal | |
| Lipides totaux L | 22 g | 28 % |
| Acides gras saturés L | 8 g | 40 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 70 mg | 23 % |
| Sodium L | 220 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 2 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Protéines L | 19 g | 38 % |
| Calcium L | 45 mg | 3 % |
| Fer L | 1 mg | 6 % |
| Potassium L | 396 mg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 27 %
- Glucides 3 %
- Lipides 70 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines19 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 15,8 g)
- Sucres2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,1 g)
- Lipides22 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 22,7 g)
- Acides gras saturés8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8 g)
- Sodium220 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 821 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 40 IU |
|---|
Détails du produit
- Marque
- W.A. BEAN & SONS
- Code-barres
- 0750984200063
- Portion indiquée
- 3.5 oz.
- Catégorie
- Saucisses, hot-dogs et bratwursts
Ingrédients
PORK, WHEAT FLOUR, SALT, WATER, DEXTROSE, SPICES, ONION, SODIUM ERYTHORBATE, SODIUM NITRITE
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2480143. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 2 août 2022. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "CURED BRATWURST, CURED". Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.