Hot Smoked Beef Sausage
Produit emballé Viande BLACK BEAR
Hot Smoked Beef Sausage contient 289 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 Sausage, 90g/3.2oz (90 g) apporte environ 260 kcal.
Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (275 kcal pour 100 g).
100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en fer et 10 % de la valeur quotidienne en potassium.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 289 kcal | |
| Lipides totaux L | 23,3 g | 30 % |
| Acides gras saturés L | 7,8 g | 39 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 61 mg | 20 % |
| Sodium L | 953 mg | 41 % |
| Glucides totaux L | 4,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 3,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,1 g | 2 % |
| Protéines L | 16,7 g | 33 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 27 mg | 2 % |
| Fer L | 2,2 mg | 12 % |
| Potassium L | 486 mg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 23 %
- Glucides 6 %
- Lipides 71 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines16,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 15,8 g)
- Sucres3,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,1 g)
- Lipides23,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 22,7 g)
- Acides gras saturés7,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8 g)
- Sodium953 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 821 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- BLACK BEAR
- Code-barres
- 0630003119098
- Portion indiquée
- 1 Sausage (90g/3.2oz)
- Catégorie
- Saucisses, hot-dogs et bratwursts
Ingrédients
BEEF, WATER, SALT, CORN SYRUP, DEXTROSE, MUSTARD POWDER, DRY VINEGAR, PAPRIKA, RED PEPPER, SPICES, SUGAR, SODIUM PHOSPHATE, SODIUM ERYTHORBATE, SODIUM NITRITE, NATURAL PORK CASING
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2578256. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 mai 2023. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "HOT SMOKED BEEF SAUSAGE". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.