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Mild Smoked Beef Sausage

Produit emballé Viande BLACK BEAR

Mild Smoked Beef Sausage contient 289 kcal pour 100 g. Portion (90 g) apporte environ 260 kcal.

Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (275 kcal pour 100 g).

100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en fer et 10 % de la valeur quotidienne en potassium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

289kcal pour 100 g
14,4 gprotéines
4,4 gglucides
23,3 glipides
260kcal dans portion (90 g)

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 289 kcal
Lipides totaux L 23,3 g 30 %
Acides gras saturés L 8,9 g 44 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 60 mg 20 %
Sodium L 956 mg 42 %
Glucides totaux L 4,4 g 2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 3,3 g
Sucres ajoutés L 1,1 g 2 %
Protéines L 14,4 g 29 %
Calcium L 21 mg2 %
Fer L 2,2 mg12 %
Potassium L 489 mg10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 6 %Lipides: 74 %289kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 74 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer12 %Potassium10 %Calcium2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines14,4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 15,8 g)
  • Sucres3,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,1 g)
  • Lipides23,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 22,7 g)
  • Acides gras saturés8,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8 g)
  • Sodium956 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 821 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU

Détails du produit

Marque
BLACK BEAR
Code-barres
0630003119104
Catégorie
Saucisses, hot-dogs et bratwursts

Ingrédients

BEEF, WATER, SALT, CORN SYRUP, FLAVORINGS, DEXTROSE, MUSTARD POWDER, SODIUM PHOSPHATE, SUGAR, SPICES, SODIUM ERYTHORBATE, PAPRIKA, RED PEPPER, SODIUM NITRITE, NATURAL PORK CASING

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2534568. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 février 2023. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "MILD SMOKED BEEF SAUSAGE". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mild Smoked Beef Sausage ?

100 g de Mild Smoked Beef Sausage apportent 289 kcal. Portion (90 g) : environ 260 kcal.

Mild Smoked Beef Sausage est-il riche en protéines ?

Mild Smoked Beef Sausage contient 14,4 g de protéines pour 100 g (29 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 13 g dans portion (90 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 15,8 g).

Combien de glucides contient Mild Smoked Beef Sausage ?

Mild Smoked Beef Sausage contient 4,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 3,3 g de sucres.

Combien de lipides contient Mild Smoked Beef Sausage ?

Mild Smoked Beef Sausage contient 23,3 g de lipides pour 100 g, dont 8,9 g saturés (44 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Mild Smoked Beef Sausage ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (12 % DV) et potassium (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Mild Smoked Beef Sausage ?

100 g contiennent 956 mg de sodium, soit 42 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 14 février 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.