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Cultured Buttermilk

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Ahold

Cultured Buttermilk contient 38 kcal pour 100 g. Serving, 240 ml, 1 cup (240 g) apporte environ 91 kcal.

Environ 47 % de ses calories proviennent des glucides, avec 39 % des protéines et 14 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 55 735 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

38kcal pour 100 g
3,8 gprotéines
4,6 gglucides
0,62 glipides
91kcal dans serving, 240 ml, 1 cup (240 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 38 kcal
Lipides totaux L 0,62 g 0,8 %
Acides gras saturés L 0,42 g 2 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 2 mg 0,7 %
Sodium L 50 mg 2 %
Glucides totaux L 4,6 g 2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 5 g
Protéines L 3,8 g 8 %
Vitamine A L 62,4 µg7 %
Vitamine C L 1 mg1 %
Vitamine D L 1,1 µg5 %
Calcium L 125 mg10 %
Fer L 0 mg0 %
Potassium L 154 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 39 %Glucides: 47 %Lipides: 14 %38kcal / 100 g
  • Protéines 39 %
  • Glucides 47 %
  • Lipides 14 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium10 %Vitamine A7 %Vitamine D5 %Potassium3 %Vitamine C1 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,8 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
  • Sucres5 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
  • Lipides0,62 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés0,42 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
  • Sodium50 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L42 IU
Autres composants (1)
Vitamine A, UI L208 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 38 kcal38 kcal
Protéines 3,8 g3,8 g
Glucides 4,6 g4,6 g
Lipides 0,62 g0,62 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 5 g5 g
Sodium 50,8 mg50 mg

Détails du produit

Marque
Ahold
Code-barres
0688267052262
Portion indiquée
240 ml (1 cup)
Catégorie
Produits laitiers et oeufs

Ingrédients

Cultured lowfat milk, salt, vitamin a palmitate and vitamin d3 added.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Fat Free Milk Rutter's 38 3,3 g 5 g 0 g
Pasteurized Skimmed Milk, 0% Fat meiji 38 3,6 g 5,7 g 0,1 g
Reine Butter Milch Müller 38 3,4 g 4,2 g 0,6 g
Fat Free Milk bowl & basket 38 3,3 g 5 g 0 g
Evoegg HSN 38 3,1 g 6,3 g 0 g
Fat Free Skim Milk Wal-Mart Stores Inc. 38 3,8 g 5,8 g 0 g
Koita Lactose Free skim milk Koita 38 3 g 5,3 g 0,3 g
Linessa Yoghurt Milbona 38 3,5 g 5,8 g 0,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1908465. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 12 août 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0688267052262. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 mars 2017. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cultured Buttermilk ?

100 g de Cultured Buttermilk apportent 38 kcal. Serving, 240 ml, 1 cup (240 g) : environ 91 kcal.

Combien de protéines contient Cultured Buttermilk ?

Cultured Buttermilk contient 3,8 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9 g dans serving, 240 ml, 1 cup (240 g). Environ 39 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est en dessous de la médiane (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Cultured Buttermilk ?

Cultured Buttermilk contient 4,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 5 g de sucres.

Combien de lipides contient Cultured Buttermilk ?

Cultured Buttermilk contient 0,62 g de lipides pour 100 g, dont 0,42 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cultured Buttermilk ?

100 g contiennent 50 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 10 mars 2017. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.