Cook's, everyday cuts, ham steak
Cook's, everyday cuts, ham steak contient 138 kcal pour 100 g. Serving, 3 oz. ham and 1/2 tsp. gaize, 87 g (87 g) apporte environ 120 kcal.
Environ 46 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des protéines et 14 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 3 122 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 138 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,9 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 2,3 g | 11 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 40 mg | 13 % |
| Sodium L | 1 170 mg | 51 % |
| Glucides totaux L | 4,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 3,5 g | |
| Protéines L | 13,8 g | 28 % |
| Fer L | 0,41 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 41 %
- Glucides 14 %
- Lipides 46 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines13,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 18 g)
- Sucres3,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,9 g)
- Lipides6,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 13 g)
- Acides gras saturés2,3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
- Sodium1 170 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 982 mg)
- Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 138 kcal | 138 kcal |
| Protéines | 13,8 g | 13,8 g |
| Glucides | 4,6 g | 4,6 g |
| Lipides | 6,9 g | 6,9 g |
| Fibres | n.c. | n.c. |
| Sucres | 3,5 g | 3,5 g |
| Sodium | 1 172 mg | 1 170 mg |
Détails du produit
- Marque
- Cook's
- Code-barres
- 0208295205173
- Portion indiquée
- 3 oz. HAM AND 1/2 TSP. GAIZE (87 g)
- Catégorie
- Charcuterie
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
High fructose corn syrup, brown sugar (sugar, cane syrups), water modified corn starch, soybean oil, cellulose gum, potassium sorbate and sodium benzoate (preservatives), spices (cloves, ginger, red pepper), calcium disodium edta.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sucre
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0208295205173. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 361448. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 24 juin 2017. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.