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Coconut Kefir (Fermented Beverage)

Produit emballé Boissons Riviera

Coconut Kefir (Fermented Beverage) contient 53 kcal pour 100 ml. Serving, 1 portion, 188 ml (188 ml) apporte environ 100 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des protéines et 12 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (58 kcal pour 100 g).

100 ml apportent 24 % de la valeur quotidienne en Vitamine A, 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine D et 12 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Coconut Kefir (Fermented Beverage) de Riviera, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
53kcal pour 100 ml
2,1 gprotéines
1,6 gglucides
4,3 glipides
100kcal dans serving, 1 portion, 188 ml (188 ml)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 ml% DV
Calories L 53,2 kcal
Lipides totaux L 4,3 g 5 %
Acides gras saturés L 3,7 g 19 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 13,3 mg 0,6 %
Glucides totaux L 1,6 g 0,6 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 2,1 g 4 %
Vitamine A L 213 µg24 %
Vitamine D L 3,2 µg16 %
Calcium L 160 mg12 %
Fer L 0,4 mg2 %
Phosphore L 79,8 mg6 %
Potassium L 79,8 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 12 %Lipides: 72 %53kcal / 100 ml
  • Protéines 16 %
  • Glucides 12 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 ml

Vitamine A24 %Vitamine D16 %Calcium12 %Phosphore6 %Fer2 %Potassium2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,1 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,7 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,05 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 4,9 g)
  • Lipides4,3 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,2 g)
  • Acides gras saturés3,7 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,1 g)
  • Sodium13,3 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 33,8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Riviera
Code-barres
0064912087283
Quantité
946 ml
Portion indiquée
1 portion (188 ml)
Catégorie
Refrigerated-coconut-beverage
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Coconut milk (water, coconut extract), Faba bean protein, Pea protein, Tapioca flour, Calcium phosphate, Natural flavour, Vitamin A, Vitamin B₁2, Vitamin D, Bacterial cultures.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0064912087283. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Coconut Kefir (Fermented Beverage) ?

100 ml de Coconut Kefir (Fermented Beverage) apportent 53 kcal. Serving, 1 portion, 188 ml (188 ml) : environ 100 kcal.

Combien de protéines contient Coconut Kefir (Fermented Beverage) ?

Coconut Kefir (Fermented Beverage) contient 2,1 g de protéines pour 100 ml (4 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4 g dans serving, 1 portion, 188 ml (188 ml). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est au-dessus de la médiane (médiane 0,7 g).

Combien de glucides contient Coconut Kefir (Fermented Beverage) ?

Coconut Kefir (Fermented Beverage) contient 1,6 g de glucides au total pour 100 ml, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Coconut Kefir (Fermented Beverage) ?

Coconut Kefir (Fermented Beverage) contient 4,3 g de lipides pour 100 ml, dont 3,7 g saturés (19 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Coconut Kefir (Fermented Beverage) ?

Pour 100 ml, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (24 % DV), Vitamine D (16 % DV) et calcium (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Coconut Kefir (Fermented Beverage) ?

100 ml contiennent 13,3 mg de sodium, soit 0,6 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.