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Classic Sauerkraut

Produit emballé Snacks Cleveland Kitchen

Classic Sauerkraut contient 26 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 28 g (28 g) apporte environ 7 kcal.

Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 25 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour snacks sur FoodFactly, où la médiane est de 100 kcal pour 100 g sur 3 463 produits.

100 g apportent 63 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Classic Sauerkraut de Cleveland Kitchen, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
26kcal pour 100 g
1,8 gprotéines
5,3 gglucides
0 glipides
7kcal dans serving, 1 portion, 28 g (28 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 26 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 807 mg 35 %
Glucides totaux L 5,3 g 2 %
Fibres alimentaires L 3,5 g 13 %
Sucres totaux L 3,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,8 g 4 %
Vitamine C L 57,1 mg63 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 28 mg2 %
Fer L 0 mg0 %
Potassium L 40 mg0,9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 75 %26kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 75 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C63 %Calcium2 %Potassium0,9 %Vitamine D0 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,8 gdans le quart supérieur pour snacks (médiane 0 g)
  • Fibres3,5 gdans le quart supérieur pour snacks (médiane 1,1 g)
  • Sucres3,5 gau-dessus de la médiane pour snacks (médiane 1,8 g)
  • Sodium807 mgau-dessus de la médiane pour snacks (médiane 789 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L140 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 35,7 kcal26 kcal
Protéines 0 g1,8 g
Glucides 7,1 g5,3 g
Lipides 0 g0 g
Fibres 3,6 g3,5 g
Sucres 3,6 g3,5 g
Sodium 821 mg807 mg

Détails du produit

Marque
Cleveland Kitchen
Code-barres
0869982000008
Portion indiquée
1 portion (28 g)
Catégorie
Snacks salés
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cabbage, kosher salt, caraway seed

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Mm colorado, classic daikon kimchi Mm Local Foods 26 1,8 g 3,5 g 0 g
Pickled Champignons Belveder 26 3 g 4 g 0 g
Polish Dill Pickles Belveder 26 1 g 6 g 0 g
Kenchi Ferments, Kenchi Kenchi Ferments Llc 26 1,8 g 5,3 g 0 g
Kenchi Ferments, Mustard Kale Kenchi Kenchi Ferments Llc 26 1,8 g 3,5 g 0 g
White Napa Kimchi Choi's Kimchi Llc 26 1,8 g 5,3 g 0 g
Black Pepper Chips Randy's Pickles 26 0 g 5,3 g 0 g
Whiskey dill Cleveland 26 1,8 g 5,3 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2468323. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 8 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0869982000008. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 septembre 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Classic Sauerkraut ?

100 g de Classic Sauerkraut apportent 26 kcal. Serving, 1 portion, 28 g (28 g) : environ 7 kcal.

Combien de protéines contient Classic Sauerkraut ?

Classic Sauerkraut contient 1,8 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,49 g dans serving, 1 portion, 28 g (28 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres snacks, c'est dans le quart supérieur (médiane 0 g).

Combien de glucides contient Classic Sauerkraut ?

Classic Sauerkraut contient 5,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,5 g de fibres et 3,5 g de sucres.

Combien de lipides contient Classic Sauerkraut ?

Classic Sauerkraut contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Classic Sauerkraut ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (63 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Classic Sauerkraut ?

100 g contiennent 807 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.