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Chicken breast

Produit emballé Viande Archer Farms

Chicken breast contient 107 kcal pour 100 g. Serving, 4 onz, 112 g (112 g) apporte environ 120 kcal.

Environ 77 % de ses calories proviennent des protéines, avec 15 % des glucides et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 144 kcal pour 100 g sur 423 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

107kcal pour 100 g
18,8 gprotéines
3,6 gglucides
0,89 glipides
120kcal dans serving, 4 onz, 112 g (112 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 107 kcal
Lipides totaux L 0,89 g 1 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 45 mg 15 %
Sodium L 688 mg 30 %
Glucides totaux L 3,6 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,7 g
Protéines L 18,8 g 38 %
Vitamine A L 32 µg4 %
Vitamine C L 2,1 mg2 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 0,64 mg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 77 %Glucides: 15 %Lipides: 8 %107kcal / 100 g
  • Protéines 77 %
  • Glucides 15 %
  • Lipides 8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A4 %Fer4 %Vitamine C2 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Sucres2,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Lipides0,89 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 7,1 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,8 g)
  • Sodium688 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 276 mg)
  • Protéines pour 100 kcal17,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 107 kcal107 kcal
Protéines 18,8 g18,8 g
Glucides 3,6 g3,6 g
Lipides 0,89 g0,89 g
Fibres n.c.n.c.
Sucres 2,7 g2,7 g
Sodium 688 mg688 mg

Détails du produit

Marque
Archer Farms
Code-barres
0085239268162
Portion indiquée
4 ONZ (112 g)
Catégorie
Volailles
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Chicken breast (chicken breast, flavoring solution [water, salt, natural flavor]), sriracha sauce (chili, sugar, salt, garlic, distilled vinegar, potassium sorbate, sodium bisulfite [preservative], xanthan gum), honey sriracha seasoning (sugar, salt, vinegar, dehydrated vegetables [garlic, jalapeno, tomato, onion], torula yeast, spices, paprika [color], chili pepper, dextrose, modified corn starch, citric acid, honey, cilantro, lemon peel, extractives of paprika [color], natural flavorings).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreSelAileVinaigreLevureChérieTomatesOignon

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Harvestland, chicken breast tenderloins Harvestland 107 23,2 g 0 g 0,89 g
Roundy's, sun-dried tomato, chicken flavored Roundy's 107 19,6 g 2,7 g 1,3 g
Organic ground turkey Heidi's Hens 107 21,4 g 0 g 1,8 g
Young turkey Weis Quality 107 25 g 0 g 0,89 g
Tinga De Pollo, White Meat Chicken In Chipotle Sauce Hormel Foods Corporation 107 17 g 0,89 g 3,6 g
Jennie-o, extra lean ground turkey breast Jennie-O 107 23,2 g 0 g 1,3 g
Chicken Breast Roast Farmington Foods 107 19,6 g 2,7 g 1,3 g
Ground Turkey Breast Perdue 107 24,1 g 0 g 1,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2678137. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 27 septembre 2023. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0085239268162. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chicken breast ?

100 g de Chicken breast apportent 107 kcal. Serving, 4 onz, 112 g (112 g) : environ 120 kcal.

Chicken breast est-il riche en protéines ?

Chicken breast contient 18,8 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 21,1 g dans serving, 4 onz, 112 g (112 g). Environ 77 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Chicken breast ?

Chicken breast contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,7 g de sucres.

Combien de lipides contient Chicken breast ?

Chicken breast contient 0,89 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chicken breast ?

100 g contiennent 688 mg de sodium, soit 30 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.