Combien de calories contient Canadian Bacon ?

100 g de Canadian Bacon apportent 118 kcal. Serving, 3 slices, 51 g (51 g) : environ 60 kcal.

Canadian Bacon est-il riche en protéines ?

Canadian Bacon contient 19,6 g de protéines pour 100 g (39 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10 g dans serving, 3 slices, 51 g (51 g). Environ 70 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Canadian Bacon ?

Canadian Bacon contient 2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 2 g de sucres.

Combien de lipides contient Canadian Bacon ?

Canadian Bacon contient 2,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,98 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Canadian Bacon ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont potassium (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Canadian Bacon ?

100 g contiennent 843 mg de sodium, soit 37 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 19 août 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Canadian Bacon

Produit emballé Viande Hormel Black Label

Canadian Bacon contient 118 kcal pour 100 g. Serving, 3 slices, 51 g (51 g) apporte environ 60 kcal.

Environ 70 % de ses calories proviennent des protéines, avec 23 % des lipides et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 3 122 produits.

100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en potassium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

118kcal pour 100 g

19,6 gprotéines

2 gglucides

2,9 glipides

60kcal dans serving, 3 slices, 51 g (51 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	118 kcal
Lipides totaux L	2,9 g	4 %
Acides gras saturés L	0,98 g	5 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	39 mg	13 %
Sodium L	843 mg	37 %
Glucides totaux L	2 g	0,7 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	2 g
Sucres ajoutés L	2 g	4 %
Protéines L	19,6 g	39 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Choline L	0 mg	0 %
Calcium L	0 mg	0 %
Fer L	0 mg	0 %
Potassium L	549 mg	12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 70 %
Glucides 7 %
Lipides 23 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines19,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 18 g)
Sucres2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,9 g)
Lipides2,9 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 13 g)
Acides gras saturés0,98 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 4,6 g)
Sodium843 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 982 mg)
Protéines pour 100 kcal16,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0 g

Caroténoïdes (1)

Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L	0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	118 kcal	n.c.
Protéines	19,6 g	19,6 g
Glucides	2 g	2 g
Lipides	2,9 g	2,9 g
Fibres	0 g	0 g
Sucres	2 g	2 g
Sodium	843 mg	843 mg

Détails du produit

Marque: Hormel Black Label
Code-barres: 0037600302821
Quantité: 6 oz
Portion indiquée: 3 slices (51 g)
Catégorie: Charcuterie
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cured with water, salt, potassium lactate, sugar, sodium phosphate, sodium diacetate, sodium erythorbate, sodium nitrite.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel Sucre

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Uncured Canadian Bacon BONE JONES	118	19,6 g	0 g	2,9 g
Buddig FixQuix Southwest Chicken Strips Buddig Fix Quix	118	23,5 g	1,2 g	2,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2037583. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 29 juillet 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Open Food Facts, fiche 0037600302821. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 août 2025. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.