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Buttermilk Pancake & Waffle Mix

Produit emballé Sucres et desserts Bob's Red Mill

Buttermilk Pancake & Waffle Mix contient 350 kcal pour 100 g. Serving, 0.25 cup, 40 g (40 g) apporte environ 140 kcal.

Environ 74 % de ses calories proviennent des glucides, avec 19 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (350 kcal pour 100 g).

100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en calcium et 14 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Buttermilk Pancake & Waffle Mix de Bob's Red Mill, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
350kcal pour 100 g
17,5 gprotéines
67,5 gglucides
2,5 glipides
140kcal dans serving, 0.25 cup, 40 g (40 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 350 kcal
Lipides totaux L 2,5 g 3 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 12 mg 4 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 67,5 g 25 %
Fibres alimentaires L 12,5 g 45 %
Sucres totaux L 10 g
Sucres ajoutés L 2,5 g 5 %
Protéines L 17,5 g 35 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Choline L 0 mg0 %
Calcium L 245 mg19 %
Fer L 2,5 mg14 %
Potassium L 458 mg10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 74 %Lipides: 6 %350kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 74 %
  • Lipides 6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium19 %Fer14 %Potassium10 %Vitamine D0 %Choline0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines17,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 9,3 g)
  • Fibres12,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,8 g)
  • Lipides2,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,2 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,29 g)
  • Sodium800 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 812 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 350 kcal350 kcal
Protéines 17,5 g17,5 g
Glucides 67,5 g67,5 g
Lipides 2,5 g2,5 g
Fibres 12,5 g12,5 g
Sucres 10 g10 g
Sodium 800 mg800 mg

Détails du produit

Marque
Bob's Red Mill
Code-barres
0039978118806
Portion indiquée
0.25 cup (40 g)
Catégorie
Mélanges de crêpes
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Organic whole wheat flour, buttermilk powder (milk), vital wheat gluten, cane sugar, baking powder (monocalcium phosphate, cornstarch, sodium bicarbonate), salt.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreSel

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Complete pancake & waffle mix Morning Delight 350 10 g 70 g 2,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2673402. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 2 février 2019. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0039978118806. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 février 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "BUTTERMILK PANCAKE & WAFFLE MIX". Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Buttermilk Pancake & Waffle Mix ?

100 g de Buttermilk Pancake & Waffle Mix apportent 350 kcal. Serving, 0.25 cup, 40 g (40 g) : environ 140 kcal.

Buttermilk Pancake & Waffle Mix est-il riche en protéines ?

Buttermilk Pancake & Waffle Mix contient 17,5 g de protéines pour 100 g (35 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7 g dans serving, 0.25 cup, 40 g (40 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 9,3 g).

Combien de glucides contient Buttermilk Pancake & Waffle Mix ?

Buttermilk Pancake & Waffle Mix contient 67,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 12,5 g de fibres et 10 g de sucres.

Combien de lipides contient Buttermilk Pancake & Waffle Mix ?

Buttermilk Pancake & Waffle Mix contient 2,5 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Buttermilk Pancake & Waffle Mix ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (19 % DV) et fer (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Buttermilk Pancake & Waffle Mix ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.