brown millet

Produit emballé Boissons UrkornHof

Brown millet contient 337 kcal pour 100 g.

Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (360 kcal pour 100 g).

100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en magnésium, 26 % de la valeur quotidienne en phosphore et 25 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

brown millet de UrkornHof, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
337kcal pour 100 g
9,8 gprotéines
58 gglucides
4,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 337 kcal
Lipides totaux L 4,2 g 5 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 58 g 21 %
Fibres alimentaires L 15 g 54 %
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 9,8 g 20 %
Fer L 4,5 mg25 %
Magnésium L 140 mg33 %
Phosphore L 325 mg26 %
Zinc L 2,3 mg21 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 75 %Lipides: 12 %337kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 75 %
  • Lipides 12 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Magnésium33 %Phosphore26 %Fer25 %Zinc21 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9,8 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 11 g)
  • Fibres15 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 3,9 g)
  • Sucres2 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 1,5 g)
  • Lipides4,2 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 4 g)
  • Acides gras saturés0,4 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,7 g)
  • Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
UrkornHof
Code-barres
9120014370010
Quantité
1000g
Catégorie
Millet
Emballage
Cardboard,Paperboard
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

_Braunhirse_

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9120014370010. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient brown millet ?

100 g de brown millet apportent 337 kcal.

Combien de protéines contient brown millet ?

Brown millet contient 9,8 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart inférieur (médiane 11 g).

Combien de glucides contient brown millet ?

Brown millet contient 58 g de glucides au total pour 100 g, dont 15 g de fibres et 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient brown millet ?

Brown millet contient 4,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient brown millet ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont magnésium (33 % DV), phosphore (26 % DV), fer (25 % DV) et zinc (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient brown millet ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.