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Bratwurst turkey sausage, bratwurst

Produit emballé Viande

Bratwurst turkey sausage, bratwurst contient 161 kcal pour 100 g. Serving, 1 link, 112 g (112 g) apporte environ 180 kcal.

Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 46 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 4 374 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

161kcal pour 100 g
17,9 gprotéines
0,89 gglucides
8,9 glipides
180kcal dans serving, 1 link, 112 g (112 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 161 kcal
Lipides totaux L 8,9 g 11 %
Acides gras saturés L 2,7 g 13 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 62 mg 21 %
Sodium L 688 mg 30 %
Glucides totaux L 0,89 g 0,3 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 17,9 g 36 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 18 mg1 %
Fer L 1,6 mg9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 46 %Glucides: 2 %Lipides: 52 %161kcal / 100 g
  • Protéines 46 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 52 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer9 %Calcium1 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines17,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14,3 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,7 g)
  • Lipides8,9 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés2,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,2 g)
  • Sodium688 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 161 kcal161 kcal
Protéines 17,9 g17,9 g
Glucides 0,89 g0,89 g
Lipides 8,9 g8,9 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 gn.c.
Sodium 688 mg688 mg

Détails du produit

Code-barres
0642205518012
Portion indiquée
1 LINK (112 g)
Catégorie
Saucisses
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Turkey, water, contains less than 2% salt, dextrose, sugar, autolyzed yeast extract, spice extractives, citric acid, natural pork casing.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreLevure

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
kachir volaille goût veau Wassila 161 9 g 8,8 g 9,9 g
Turkey Summer Sausage Trader Joe's 161 21,4 g 3,6 g 7,1 g
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Salchichas Coren Coren 161 9,8 g 3,1 g 12 g
kachir volaille goût veau Wassila 161 9 g 8,8 g 9,9 g
Uncured Pork Franks Farm Promise 161 12,5 g 1,8 g 10,7 g
Que Huong Thit Doi, Cured Pork Roll Sausage Great River Food 161 17,9 g 1,8 g 8,9 g
Smoked Boudin River Parish Foods Llc 161 8,9 g 10,7 g 8,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2234152. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 4 février 2020. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0642205518012. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bratwurst turkey sausage, bratwurst ?

100 g de Bratwurst turkey sausage, bratwurst apportent 161 kcal. Serving, 1 link, 112 g (112 g) : environ 180 kcal.

Bratwurst turkey sausage, bratwurst est-il riche en protéines ?

Bratwurst turkey sausage, bratwurst contient 17,9 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 20 g dans serving, 1 link, 112 g (112 g). Environ 46 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 14,3 g).

Combien de glucides contient Bratwurst turkey sausage, bratwurst ?

Bratwurst turkey sausage, bratwurst contient 0,89 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Bratwurst turkey sausage, bratwurst ?

Bratwurst turkey sausage, bratwurst contient 8,9 g de lipides pour 100 g, dont 2,7 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Bratwurst turkey sausage, bratwurst ?

100 g contiennent 688 mg de sodium, soit 30 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.