Bratwurst turkey sausage, bratwurst
Verpacktes Produkt Fleisch
Bratwurst turkey sausage, bratwurst enthält 161 kcal pro 100 g. Serving, 1 LINK, 112 g (112 g) liefert etwa 180 kcal.
Rund 52 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 46 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 4.374 Produkte liegt.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 161 kcal | |
| Fett gesamt L | 8,9 g | 11 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,7 g | 13 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 62 mg | 21 % |
| Natrium L | 688 mg | 30 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,89 g | 0,3 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Protein L | 17,9 g | 36 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 18 mg | 1 % |
| Eisen L | 1,6 mg | 9 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 46 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 52 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein17,9 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 14,3 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,7 g)
- Fett8,9 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 22 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8,2 g)
- Natrium688 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 800 mg)
- Protein pro 100 kcal11,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Weitere Bestandteile (1)
| Vitamin A, IE L | 0 IU |
|---|
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 161 kcal | 161 kcal |
| Protein | 17,9 g | 17,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,89 g | 0,89 g |
| Fett | 8,9 g | 8,9 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Zucker | 0 g | k. A. |
| Natrium | 688 mg | 688 mg |
Produktdetails
- Barcode
- 0642205518012
- Portion laut Etikett
- 1 LINK (112 g)
- Kategorie
- Würste
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Turkey, water, contains less than 2% salt, dextrose, sugar, autolyzed yeast extract, spice extractives, citric acid, natural pork casing.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2234152. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 4. Februar 2020. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0642205518012. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. April 2020. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.