FR

Bologna

Produit emballé Viande Lay Meats

Bologna contient 250 kcal pour 100 g. Serving, 2 onz, 56 g (56 g) apporte environ 140 kcal.

Environ 83 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 3 122 produits.

100 g apportent 27 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

250kcal pour 100 g
10,7 gprotéines
0 gglucides
23,2 glipides
140kcal dans serving, 2 onz, 56 g (56 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 250 kcal
Lipides totaux L 23,2 g 30 %
Acides gras saturés L 8 g 40 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 45 mg 15 %
Sodium L 1 020 mg 44 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 10,7 g 21 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 4,8 mg27 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Lipides: 83 %250kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Lipides 83 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer27 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines10,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 18 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides23,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
  • Sodium1 020 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 982 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 250 kcal250 kcal
Protéines 10,7 g10,7 g
Glucides 0 g0 g
Lipides 23,2 g23,2 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 1 018 mg1 020 mg

Détails du produit

Marque
Lay Meats
Code-barres
0087848305788
Portion indiquée
2 ONZ (56 g)
Catégorie
Charcuterie
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Mechanically separated chicken, pork, water, beef, salt, corn syrup, dextrose, sodium lactate, flavorings, sodium phosphates, sodium diacetate, hydrolyzed soy protein, sodium erythorbate, garlic powder, sodium nitrite, oleoresin of paprika.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelAile

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Sertés pàrizsi privat hus 250 11 g 2 g 22 g
Reduced Fat Sliced Genoa Salami Publix 250 23,2 g 8,9 g 12,5 g
Sliced Turkey Pepperoni Meijer 250 32,1 g 3,6 g 14,3 g
Cirly's Sauceless Pulled Pork Curly's 250 17,9 g 3,6 g 17,9 g
La quercia, speck americano, applewood smoked prosciutto La Quercia 250 32,1 g 0 g 10,7 g
Cabeza de jabalí de antaño 250 21 g 1,6 g 18 g
Mortadela Siciliana Mini 400GR Campofrio 250 11 g 6,5 g 20 g
Baby Back Ribs With Barbecue Sauce Reddi Gourmet 250 13,4 g 10,7 g 11,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2074354. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 4 mars 2021. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0087848305788. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bologna ?

100 g de Bologna apportent 250 kcal. Serving, 2 onz, 56 g (56 g) : environ 140 kcal.

Bologna est-il riche en protéines ?

Bologna contient 10,7 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6 g dans serving, 2 onz, 56 g (56 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Bologna ?

Bologna contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Bologna ?

Bologna contient 23,2 g de lipides pour 100 g, dont 8 g saturés (40 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Bologna ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (27 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Bologna ?

100 g contiennent 1 020 mg de sodium, soit 44 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.