FR

Black Peppered Ham

Produit emballé Viande Land O Frost

Black Peppered Ham contient 158 kcal pour 100 g. Serving, 10 slices, 57 g (57 g) apporte environ 90 kcal.

Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des protéines et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 3 122 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

158kcal pour 100 g
15,8 gprotéines
3,5 gglucides
8,8 glipides
90kcal dans serving, 10 slices, 57 g (57 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 158 kcal
Lipides totaux L 8,8 g 11 %
Acides gras saturés L 2,6 g 13 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 53 mg 18 %
Sodium L 912 mg 40 %
Glucides totaux L 3,5 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,8 g
Sucres ajoutés L 7 g 14 %
Protéines L 15,8 g 32 %
Fer L 0,63 mg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 40 %Glucides: 9 %Lipides: 51 %158kcal / 100 g
  • Protéines 40 %
  • Glucides 9 %
  • Lipides 51 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines15,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 18 g)
  • Sucres1,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides8,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés2,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
  • Sodium912 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 982 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 196 kcal158 kcal
Protéines 15,8 g15,8 g
Glucides 3,5 g3,5 g
Lipides 8,8 g8,8 g
Fibres n.c.n.c.
Sucres 1,8 g1,8 g
Sodium 912 mg912 mg

Détails du produit

Marque
Land O Frost
Code-barres
0051900801129
Portion indiquée
10 SLICES (57 g)
Catégorie
Charcuterie
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Ham, water, less than 2% of salt, corn syrup, black pepper, dextrose, potassium chloride, sodium phosphates, sodium erythorbate, sodium nitrite.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Bresaola Gran Brianza 158 35 g 1 g 1,6 g
Black Forest Ham Land O'Frost 158 15,8 g 3,5 g 8,8 g
Pasquale's Hot Italian Sausage Meatballs D'Ambrosio Brothers Inc. 158 14,9 g 0,88 g 10,5 g
Bresaola Gran Brianza 158 35 g 1 g 1,6 g
Pollo al curry Delicatesse 158 17 g 4 g 7,9 g
Rinderschinken Alnatura 158 35 g 2 g 1,1 g
High Protein Poulet Lyoner Coop 158 16 g 1 g 10 g
Maredsous gout jambon Maredsous 158 13 g 5 g 9,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2324783. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 22 mars 2021. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0051900801129. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Black Peppered Ham ?

100 g de Black Peppered Ham apportent 158 kcal. Serving, 10 slices, 57 g (57 g) : environ 90 kcal.

Black Peppered Ham est-il riche en protéines ?

Black Peppered Ham contient 15,8 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9 g dans serving, 10 slices, 57 g (57 g). Environ 40 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Black Peppered Ham ?

Black Peppered Ham contient 3,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de sucres.

Combien de lipides contient Black Peppered Ham ?

Black Peppered Ham contient 8,8 g de lipides pour 100 g, dont 2,6 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Black Peppered Ham ?

100 g contiennent 912 mg de sodium, soit 40 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 8 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.