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Beef Jerky

Produit emballé Viande Lowe's Food Stores Inc.

Beef Jerky contient 286 kcal pour 100 g. Serving, 28 g, 1 onz (28,4 g) apporte environ 81 kcal.

Environ 57 % de ses calories proviennent des protéines, avec 31 % des glucides et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (286 kcal pour 100 g).

100 g apportent 29 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

286kcal pour 100 g
39,3 gprotéines
21,4 gglucides
3,6 glipides
81kcal dans serving, 28 g, 1 onz (28,4 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 286 kcal
Lipides totaux L 3,6 g 5 %
Acides gras saturés L 1,8 g 9 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 89 mg 30 %
Sodium L 1 995 mg 87 %
Glucides totaux L 21,4 g 8 %
Fibres alimentaires L 3,6 g 13 %
Sucres totaux L 17,9 g
Protéines L 39,3 g 79 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 5,1 mg29 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 57 %Glucides: 31 %Lipides: 12 %286kcal / 100 g
  • Protéines 57 %
  • Glucides 31 %
  • Lipides 12 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer29 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Fibres3,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres17,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Lipides3,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 4,1 g)
  • Acides gras saturés1,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,8 g)
  • Sodium1 995 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 610 mg)
  • Protéines pour 100 kcal13,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Lowe's Food Stores Inc.
Code-barres
0741643022751
Portion indiquée
28 g (1 ONZ)
Catégorie
Morceaux de boeuf
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Beef, sugar, water, salt, maltodextrin, crushed black pepper, vinegar, papaya juice, monosodium glutamate, sodium tripolyphosphate, hydrolyzed soy protein, garlic powder, onion powder, citric acid, natural smoke flavor, sodium nitrite.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreSelVinaigreAileOignon

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0741643022751. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 janvier 2019. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Beef Jerky ?

100 g de Beef Jerky apportent 286 kcal. Serving, 28 g, 1 onz (28,4 g) : environ 81 kcal.

Beef Jerky est-il riche en protéines ?

Beef Jerky contient 39,3 g de protéines pour 100 g (79 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 11,1 g dans serving, 28 g, 1 onz (28,4 g). Environ 57 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Beef Jerky ?

Beef Jerky contient 21,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,6 g de fibres et 17,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Beef Jerky ?

Beef Jerky contient 3,6 g de lipides pour 100 g, dont 1,8 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Beef Jerky ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (29 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Beef Jerky ?

100 g contiennent 1 995 mg de sodium, soit 87 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 janvier 2019. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.