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Beef Jerky

Produit emballé Viande Canyon Country

Beef Jerky contient 393 kcal pour 100 g. Serving, 1 onz, 28 g (28 g) apporte environ 110 kcal.

Environ 57 % de ses calories proviennent des glucides, avec 35 % des protéines et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 286 kcal pour 100 g sur 769 produits.

100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

393kcal pour 100 g
35,7 gprotéines
57,1 gglucides
3,6 glipides
110kcal dans serving, 1 onz, 28 g (28 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 393 kcal
Lipides totaux L 3,6 g 5 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 89 mg 30 %
Sodium L 2 290 mg 100 %
Glucides totaux L 57,1 g 21 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 53,6 g
Protéines L 35,7 g 71 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 71 mg5 %
Fer L 2,6 mg14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 35 %Glucides: 57 %Lipides: 8 %393kcal / 100 g
  • Protéines 35 %
  • Glucides 57 %
  • Lipides 8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer14 %Calcium5 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines35,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 39,3 g)
  • Sucres53,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
  • Lipides3,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 4,1 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,8 g)
  • Sodium2 290 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 610 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 393 kcal393 kcal
Protéines 35,7 g35,7 g
Glucides 57,1 g57,1 g
Lipides 3,6 g3,6 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 53,6 g53,6 g
Sodium 2 286 mg2 290 mg

Détails du produit

Marque
Canyon Country
Code-barres
0859739002065
Portion indiquée
1 ONZ (28 g)
Catégorie
Morceaux de boeuf
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Beef, brown sugar, teriyaki sauce (soy sauce (water, wheat, soybean, salt), wine, sugar, water, vinegar, salt, onion powder, spice extractives, succinic acid, garlic powder), water, pineapple juice, honey, vinegar, flavoring, monosodium glutamate, smoke flavoring, salt, sodium erythorbate, sodium nitrite.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreChérieVinaigreSelOignonAile

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1902730. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juillet 2017. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0859739002065. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Beef Jerky ?

100 g de Beef Jerky apportent 393 kcal. Serving, 1 onz, 28 g (28 g) : environ 110 kcal.

Beef Jerky est-il riche en protéines ?

Beef Jerky contient 35,7 g de protéines pour 100 g (71 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10 g dans serving, 1 onz, 28 g (28 g). Environ 35 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 39,3 g).

Combien de glucides contient Beef Jerky ?

Beef Jerky contient 57,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 53,6 g de sucres.

Combien de lipides contient Beef Jerky ?

Beef Jerky contient 3,6 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Beef Jerky ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Beef Jerky ?

100 g contiennent 2 290 mg de sodium, soit 100 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.