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Beef Jerky

Verpacktes Produkt Fleisch Canyon Country

Beef Jerky enthält 393 kcal pro 100 g. Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g) liefert etwa 110 kcal.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 35 % aus Protein und 8 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 286 kcal pro 100 g über 769 Produkte liegt.

100 g liefern 14 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

393kcal pro 100 g
35,7 gProtein
57,1 gKohlenhydrate
3,6 gFett
110kcal in Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 393 kcal
Fett gesamt L 3,6 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 89 mg 30 %
Natrium L 2.290 mg 100 %
Kohlenhydrate gesamt L 57,1 g 21 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 53,6 g
Protein L 35,7 g 71 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Calcium L 71 mg5 %
Eisen L 2,6 mg14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 35 %Kohlenhydrate: 57 %Fett: 8 %393kcal / 100 g
  • Protein 35 %
  • Kohlenhydrate 57 %
  • Fett 8 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen14 %Calcium5 %Vitamin A0 %Vitamin C0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein35,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 39,3 g)
  • Zucker53,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
  • Fett3,6 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 4,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,8 g)
  • Natrium2.290 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.610 mg)
  • Protein pro 100 kcal9,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 393 kcal393 kcal
Protein 35,7 g35,7 g
Kohlenhydrate 57,1 g57,1 g
Fett 3,6 g3,6 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 53,6 g53,6 g
Natrium 2.286 mg2.290 mg

Produktdetails

Marke
Canyon Country
Barcode
0859739002065
Portion laut Etikett
1 ONZ (28 g)
Kategorie
Beef jerkies (Deutsche Übersetzung)
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Beef, brown sugar, teriyaki sauce (soy sauce (water, wheat, soybean, salt), wine, sugar, water, vinegar, salt, onion powder, spice extractives, succinic acid, garlic powder), water, pineapple juice, honey, vinegar, flavoring, monosodium glutamate, smoke flavoring, salt, sodium erythorbate, sodium nitrite.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerHonigEssigSalzZwiebelnKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 1902730. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 14. Juli 2017. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0859739002065. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. April 2020. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Beef Jerky?

100 g Beef Jerky haben 393 kcal. Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g): etwa 110 kcal.

Ist Beef Jerky proteinreich?

Beef Jerky enthält 35,7 g Protein pro 100 g (71 % des Tageswerts von 50 g), oder 10 g in Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g). Etwa 35 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 39,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Beef Jerky?

Beef Jerky hat 57,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 53,6 g Zucker.

Wie viel Fett hat Beef Jerky?

Beef Jerky enthält 3,6 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Beef Jerky?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Beef Jerky?

100 g enthalten 2.290 mg Natrium, 100 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 23. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.