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Bean Curd Skins

Produit emballé Haricots et légumineuses Chang Li Sheng

Bean Curd Skins contient 217 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 60 g (60 g) apporte environ 130 kcal.

Environ 45 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des protéines et 14 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 171 kcal pour 100 g sur 18 681 produits.

100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en fer et 12 % de la valeur quotidienne en potassium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bean Curd Skins de Chang Li Sheng, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
217kcal pour 100 g
23,3 gprotéines
8,3 gglucides
11,7 glipides
130kcal dans serving, 1 portion, 60 g (60 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 217 kcal
Lipides totaux L 11,7 g 15 %
Acides gras saturés L 2,5 g 13 %
Sodium L 50 mg 2 %
Glucides totaux L 8,3 g 3 %
Fibres alimentaires L 5 g 18 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 23,3 g 47 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 103 mg8 %
Fer L 3,3 mg19 %
Potassium L 567 mg12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 40 %Glucides: 14 %Lipides: 45 %217kcal / 100 g
  • Protéines 40 %
  • Glucides 14 %
  • Lipides 45 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer19 %Potassium12 %Calcium8 %Vitamine D0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines23,3 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
  • Fibres5 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 3,8 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 2,6 g)
  • Lipides11,7 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 2,7 g)
  • Acides gras saturés2,5 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
  • Sodium50 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 199 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Chang Li Sheng
Code-barres
6940747403815
Portion indiquée
1 portion (60 g)
Catégorie
Haricots et légumineuses

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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Hummus Libanes Bonnysa 217 5,5 g 10 g 18 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 6940747403815. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mai 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bean Curd Skins ?

100 g de Bean Curd Skins apportent 217 kcal. Serving, 1 portion, 60 g (60 g) : environ 130 kcal.

Bean Curd Skins est-il riche en protéines ?

Bean Curd Skins contient 23,3 g de protéines pour 100 g (47 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 14 g dans serving, 1 portion, 60 g (60 g). Environ 40 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient Bean Curd Skins ?

Bean Curd Skins contient 8,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 5 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bean Curd Skins ?

Bean Curd Skins contient 11,7 g de lipides pour 100 g, dont 2,5 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Bean Curd Skins ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (19 % DV) et potassium (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Bean Curd Skins ?

100 g contiennent 50 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mai 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.