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73% Lean 27% Fat Ground Beef

Produit emballé Viande Winco Foods

73% Lean 27% Fat Ground Beef contient 310 kcal pour 100 g. Serving, 4 oz raw, 113 g (113 g) apporte environ 350 kcal.

Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

310kcal pour 100 g
15 gprotéines
0 gglucides
27,4 glipides
350kcal dans serving, 4 oz raw, 113 g (113 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 310 kcal
Lipides totaux L 27,4 g 35 %
Acides gras saturés L 10,6 g 53 %
Acides gras trans L 1,8 g
Cholestérol L 75,2 mg 25 %
Sodium L 66,4 mg 3 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 15 g 30 %
Calcium L 22,1 mg2 %
Fer L 1,8 mg10 %
Potassium L 235 mg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Lipides: 80 %310kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Lipides 80 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer10 %Potassium5 %Calcium2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines15 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Lipides27,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés10,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium66,4 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Winco Foods
Code-barres
0070552004191
Portion indiquée
4 oz raw (113 g)
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100% pure ground beef Stater Bros 310 15 g 0 g 27,4 g
Pork Bratwurst Sprouts 310 15 g 0,89 g 26,5 g
Spicy Pork Sausage King George 310 27,4 g 2,7 g 19,5 g
Ground beef Stater Bros 310 15 g 0 g 27,4 g
Organic Provolone And Orange Peel Saccottini Sprouts Farmers Market 310 15 g 40,7 g 10,6 g
Bao-Pork Sushi Nori 310 12 g 43 g 9,9 g
Classic beef Oscar Mayer 310 9,5 g 2,4 g 28,6 g
Seasoned Beef Brisket Sadler’s Smokehouse 310 25 g 0 g 22,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0070552004191. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient 73% Lean 27% Fat Ground Beef ?

100 g de 73% Lean 27% Fat Ground Beef apportent 310 kcal. Serving, 4 oz raw, 113 g (113 g) : environ 350 kcal.

73% Lean 27% Fat Ground Beef est-il riche en protéines ?

73% Lean 27% Fat Ground Beef contient 15 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 17 g dans serving, 4 oz raw, 113 g (113 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient 73% Lean 27% Fat Ground Beef ?

73% Lean 27% Fat Ground Beef contient 0 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient 73% Lean 27% Fat Ground Beef ?

73% Lean 27% Fat Ground Beef contient 27,4 g de lipides pour 100 g, dont 10,6 g saturés (53 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient 73% Lean 27% Fat Ground Beef ?

100 g contiennent 66,4 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.