5 Steaks de porc
Produit emballé Boissons l'etal du boucher
5 Steaks de porc contient 139 kcal pour 100 g.
Environ 69 % de ses calories proviennent des protéines, avec 31 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.
100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 17 % de la valeur quotidienne en phosphore et 13 % de la valeur quotidienne en zinc.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 139 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,8 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 1,9 g | 10 % |
| Cholestérol L | 47 mg | 16 % |
| Sodium L | 56 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 24 g | 48 % |
| Vitamine B6 L | 0,59 mg | 35 % |
| Fer L | 0,57 mg | 3 % |
| Phosphore L | 210 mg | 17 % |
| Potassium L | 379 mg | 8 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 69 %
- Lipides 31 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines24 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,7 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,05 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 4,9 g)
- Lipides4,8 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés1,9 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,1 g)
- Sodium56 mgau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 33,8 mg)
- Protéines pour 100 kcal17,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau70,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Autres composants (2)
| Eau L | 70,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- l'etal du boucher
- Code-barres
- 20711627
- Quantité
- 400 g
- Catégorie
- Viandes fraîches de porc
- Emballage
- Plastic,fresh,Tray,fr:film-en-plastique
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
100 % carré de porc sans os.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 20711627. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.