100% Whole Wheat Bread
Produit emballé Pain et produits cuits au four Gold Medal Bakery
100% Whole Wheat Bread contient 214 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 28 g (28 g) apporte environ 60 kcal.
Environ 68 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des protéines et 14 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 286 kcal pour 100 g sur 32 087 produits.
100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en calcium et 12 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 214 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,6 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 464 mg | 20 % |
| Glucides totaux L | 39,3 g | 14 % |
| Fibres alimentaires L | 7,1 g | 25 % |
| Sucres totaux L | 3,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 3,6 g | 7 % |
| Protéines L | 10,7 g | 21 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 214 mg | 16 % |
| Fer L | 2,1 mg | 12 % |
| Potassium L | 214 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 68 %
- Lipides 14 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10,7 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,1 g)
- Fibres7,1 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,4 g)
- Sucres3,6 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 4 g)
- Lipides3,6 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 7,1 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,6 g)
- Sodium464 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 403 mg)
- Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 250 kcal | 214 kcal |
| Protéines | 10,7 g | 10,7 g |
| Glucides | 42,9 g | 39,3 g |
| Lipides | 3,6 g | 3,6 g |
| Fibres | 7,1 g | 7,1 g |
| Sucres | 3,6 g | 3,6 g |
| Sodium | 536 mg | 464 mg |
Détails du produit
- Marque
- Gold Medal Bakery
- Code-barres
- 0835841007211
- Portion indiquée
- 1 slice (28 g)
- Catégorie
- Pain et produits cuits au four
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
nacts container 1 Slice (28g) 60 % Daily Value* 1% 0% s 11g 0% 6% 40 inded Sugars WHOLE WHEAT FLOUR, WATER, YEAST, SUGAR, WHEAT GLUTEN, CONTAINS LESS THAN 2% OF SOYBEAN AND/OR CANOLA OIL, SALT, CALCIUM PROPIONATE (PRESERVATIVE), DOUGH CONDITIONERS (MONO AND DIGLYCERIDES, SODIUM STEAROYL LACTYLATE, ETHOXYLATED MONO AND DIGLYCERIDES, ASCORBIC ACID, ENZYMES), YEAST NUTRIENTS (MONOCALCIUM PHOSPHATE, CALCIUM SULFAIE, AMMONIÚM SULFATE), LACTIC ACID, SOY LECITHIN CONTAINS: WHEAT, SOY Distributed by: Bakery Products corp Fall River, MA 02724 CT LIC# 3643
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LevureSucreHuile de colza (canola)Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0835841007211. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 juin 2025. Importée le 8 novembre 2026.
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2509924. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 27 janvier 2023. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.