Verduras a la parrilla
Esta receta se ha traducido automáticamente del inglés. Las cantidades y la información nutricional son las del original.
¿Cocinar esta noche? Pruebe verduras de cocina recubiertas en aceite y ajo en la parrilla para un delicioso plato lateral. Si no tienes una parrilla, puedes hacer estos ve.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite vegetal información nutricional
- 2 dientes de ajo (finamente picados) información nutricional
- 3 batatas (cortadas en rodajas de 1 pulgada) información nutricional
- 3 mazorcas (cortadas en secciones de 2 pulgadas)
- 1 berenjena (cortada en rebanadas de 1/2 pulgada) información nutricional
- 12 cebollas verdes (trimidas) información nutricional
Los enlaces "información nutricional" llevan al alimento genérico más parecido en FoodFactly, por 100 g.
Información nutricional por ración
| Nutriente | Por ración | % DV |
|---|---|---|
| Calorías | 149 kcal | |
| Grasas totales | 5 g | 6% |
| Grasas saturadas | 1 g | 5% |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
| Sodio | 48 mg | 2% |
| Carbohidratos totales | 25 g | 9% |
| Fibra alimentaria | 4 g | 14% |
| Azúcares totales | 7 g | |
| Azúcares añadidos | 0 g | 0% |
| Proteínas | 3 g | 6% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Calcio | 45 mg | 3% |
| Hierro | 1 mg | 6% |
| Potasio | 459 mg | 10% |
Análisis nutricional por ración publicado por el USDA con la receta. % VD: porcentaje del valor diario de la FDA para adultos.
Grupos de alimentos MyPlate por ración
- Vegetables: 1 cups
Preparación
- Lava las manos con jabón y agua.
- Mezcle el aceite y el ajo en un tazón grande. Agrega verduras y tórax.
- Colocar verduras en la sartén o la parrilla. Cocina 10 minutos, girando dos veces hasta que las verduras estén tiernas.
- Coloca las verduras en el plato. Servir.
Notas
Más información sobre: Ajo Papas Rincón Eggplant cebollas
Fuente
US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC)
Publicada en USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/grilled-vegetables, cerrado por el USDA en enero de 2026). Obra del gobierno federal de EE. UU., de dominio público.
Información nutricional general, no consejo médico.