Gegrilltes Gemüse
Dieses Rezept wurde automatisch aus dem Englischen übersetzt. Mengen und Nährwerte sind dieselben wie im Original.
Heute Abend kochen? Versuchen Sie, Gemüse mit Öl und Knoblauch auf dem Grill für eine köstliche Beilage zu kochen. Wenn Sie keinen Grill haben, können Sie diese ve machen.
Zutaten
- 2 Esslöffel Pflanzenöl Nährwerte
- 2 Knoblauchnelken (fein gehackt) Nährwerte
- 3 Süßkartoffeln (in 1-Zoll-Scheiben geschnitten) Nährwerte
- 3 Maiskolben (in 2-Zoll-Abschnitte geschnitten)
- 1 Aubergine (in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten) Nährwerte
- 12 grüne Zwiebeln (zugeschnitten) Nährwerte
Links zu „Nährwerte“ führen zum passendsten allgemeinen Lebensmittel auf FoodFactly, pro 100 g.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Pro Portion | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien | 149 kcal | |
| Fett gesamt | 5 g | 6 % |
| Gesättigte Fettsäuren | 1 g | 5 % |
| Cholesterin | 0 mg | 0 % |
| Natrium | 48 mg | 2 % |
| Kohlenhydrate gesamt | 25 g | 9 % |
| Ballaststoffe | 4 g | 14 % |
| Zucker gesamt | 7 g | |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 % |
| Protein | 3 g | 6 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 45 mg | 3 % |
| Eisen | 1 mg | 6 % |
| Kalium | 459 mg | 10 % |
Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.
MyPlate-Lebensmittelgruppen pro Portion
- Vegetables: 1 cups
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- Mischen Sie Öl und Knoblauch in einer großen Schüssel. Fügen Sie Gemüse hinzu und werfen Sie.
- Legen Sie Gemüse auf Broiler Pfanne oder Grill. Kochen Sie 10 Minuten und drehen Sie zweimal, bis Gemüse zart ist.
- Legen Sie Gemüse auf die Platte. Serve.
Hinweise
Erfahren Sie mehr über: Knoblauch Kartoffeln Mais Auberginen Zwiebeln
Quelle
US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC)
Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/grilled-vegetables, von der USDA im Januar 2026 eingestellt). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.