¿Cuántas calorías tiene Vegetarian Stuffed Peppers?

Una ración tiene 36 kcal. La receta da para 8 raciones (1/8 of recipe (138g) cada una).

¿Cuánta proteína tiene Vegetarian Stuffed Peppers?

1 g de proteína por ración, con 6 g de carbohidratos y 1 g de grasa.

¿Qué necesito para preparar Vegetarian Stuffed Peppers?

8 ingredientes: 4 bell peppers (red or green), 2 cups cherry tomatoes, 1 onion (medium), 1 cup basil leaves (fresh), 3 garlic cloves y 2 teaspoons olive oil ….

Vegetarian Stuffed Peppers

Name: Vegetarian Stuffed Peppers
Yield: 8 servings
Ingredients: 4 bell peppers (red or green); 2 cups cherry tomatoes; 1 onion (medium); 1 cup basil leaves (fresh); 3 garlic cloves; 2 teaspoons olive oil; 1/4 teaspoon salt; 1/4 teaspoon black pepper

Esta receta está en inglés. La información nutricional y las preguntas están traducidas.

Exploding with tomatoes and basil, these delicious stuffed peppers are a great side dish to any entrée.

36kcal por ración

1 gproteínas

6 gcarbohidratos

1 ggrasas

8raciones (1/8 of recipe (138g))

Ingredientes

4 bell peppers (red or green) información nutricional
2 cups cherry tomatoes información nutricional
1 onion (medium) información nutricional
1 cup basil leaves (fresh) información nutricional
3 garlic cloves información nutricional
2 teaspoons olive oil información nutricional
1/4 teaspoon salt información nutricional
1/4 teaspoon black pepper información nutricional

Los enlaces "información nutricional" llevan al alimento genérico más parecido en FoodFactly, por 100 g.

Información nutricional por ración

Nutriente	Por ración	% DV
Calorías	36 kcal
Grasas totales	1 g	1%
Grasas saturadas	0 g	0%
Colesterol	0 mg	0%
Sodio	77 mg	3%
Carbohidratos totales	6 g	2%
Fibra alimentaria	2 g	7%
Azúcares totales	3 g
Azúcares añadidos	0 g	0%
Proteínas	1 g	2%
Vitamina D	0 µg	0%
Calcio	20 mg	2%
Hierro	0 mg	0%
Potasio	225 mg	5%

Análisis nutricional por ración publicado por el USDA con la receta. % VD: porcentaje del valor diario de la FDA para adultos.

Preparación

Wash hands with soap and water.
Preheat oven to 425 °F. Lightly oil a large shallow baking pan.
Cut peppers in half lengthwise and remove seeds. Arrange peppers cut sides up in baking pan and lightly oil cut edges of stems.
Halve cherry tomatoes and chop onion and basil. Finely chop garlic.
In a bowl, toss tomatoes, onion, basil, garlic, and olive oil. Add salt and pepper to taste.
Spoon equal portions of mixture into peppers and roast in upper third of oven until peppers are tender, about 20 minutes.

Notas

Add any type of beans to add protein to this recipe. Learn more about: Bell Peppers Tomatoes Onions Herbs Garlic

Fuente

US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC)

Publicada en USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/vegetarian-stuffed-peppers, cerrado por el USDA en enero de 2026; copia archivada). Obra del gobierno federal de EE. UU., de dominio público.

Información nutricional general, no consejo médico.