Wie viele Kalorien hat Vegetarian Stuffed Peppers?

Eine Portion hat 36 kcal. Das Rezept ergibt 8 Portionen (je 1/8 of recipe (138g)).

Wie viel Protein hat Vegetarian Stuffed Peppers?

1 g Protein pro Portion, mit 6 g Kohlenhydraten und 1 g Fett.

Was brauche ich für Vegetarian Stuffed Peppers?

8 Zutaten: 4 bell peppers (red or green), 2 cups cherry tomatoes, 1 onion (medium), 1 cup basil leaves (fresh), 3 garlic cloves und 2 teaspoons olive oil ….

Vegetarian Stuffed Peppers

Name: Vegetarian Stuffed Peppers
Yield: 8 servings
Ingredients: 4 bell peppers (red or green); 2 cups cherry tomatoes; 1 onion (medium); 1 cup basil leaves (fresh); 3 garlic cloves; 2 teaspoons olive oil; 1/4 teaspoon salt; 1/4 teaspoon black pepper

Dieses Rezept ist auf Englisch. Nährwerte und Fragen sind übersetzt.

Exploding with tomatoes and basil, these delicious stuffed peppers are a great side dish to any entrée.

36kcal pro Portion

1 gProtein

6 gKohlenhydrate

1 gFett

8Portionen (1/8 of recipe (138g))

Zutaten

4 bell peppers (red or green) Nährwerte
2 cups cherry tomatoes Nährwerte
1 onion (medium) Nährwerte
1 cup basil leaves (fresh) Nährwerte
3 garlic cloves Nährwerte
2 teaspoons olive oil Nährwerte
1/4 teaspoon salt Nährwerte
1/4 teaspoon black pepper Nährwerte

Links zu „Nährwerte“ führen zum passendsten allgemeinen Lebensmittel auf FoodFactly, pro 100 g.

Nährwerte pro Portion

Nährstoff	Pro Portion	% DV
Kalorien	36 kcal
Fett gesamt	1 g	1 %
Gesättigte Fettsäuren	0 g	0 %
Cholesterin	0 mg	0 %
Natrium	77 mg	3 %
Kohlenhydrate gesamt	6 g	2 %
Ballaststoffe	2 g	7 %
Zucker gesamt	3 g
Zugesetzter Zucker	0 g	0 %
Protein	1 g	2 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Calcium	20 mg	2 %
Eisen	0 mg	0 %
Kalium	225 mg	5 %

Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.

Zubereitung

Wash hands with soap and water.
Preheat oven to 425 °F. Lightly oil a large shallow baking pan.
Cut peppers in half lengthwise and remove seeds. Arrange peppers cut sides up in baking pan and lightly oil cut edges of stems.
Halve cherry tomatoes and chop onion and basil. Finely chop garlic.
In a bowl, toss tomatoes, onion, basil, garlic, and olive oil. Add salt and pepper to taste.
Spoon equal portions of mixture into peppers and roast in upper third of oven until peppers are tender, about 20 minutes.

Hinweise

Add any type of beans to add protein to this recipe. Learn more about: Bell Peppers Tomatoes Onions Herbs Garlic

Quelle

US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC)

Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/vegetarian-stuffed-peppers, von der USDA im Januar 2026 eingestellt; archivierte Kopie). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.