Hvor mange kalorier er der i Vegetarian Stuffed Peppers?

En portion har 36 kcal. Opskriften giver 8 portioner (1/8 of recipe (138g) hver).

Hvor meget protein er der i Vegetarian Stuffed Peppers?

1 g protein pr. portion med 6 g kulhydrat og 1 g fedt.

Hvad skal jeg bruge til Vegetarian Stuffed Peppers?

8 ingredienser: 4 bell peppers (red or green), 2 cups cherry tomatoes, 1 onion (medium), 1 cup basil leaves (fresh), 3 garlic cloves og 2 teaspoons olive oil ….

Vegetarian Stuffed Peppers

Name: Vegetarian Stuffed Peppers
Yield: 8 servings
Ingredients: 4 bell peppers (red or green); 2 cups cherry tomatoes; 1 onion (medium); 1 cup basil leaves (fresh); 3 garlic cloves; 2 teaspoons olive oil; 1/4 teaspoon salt; 1/4 teaspoon black pepper

Opskriften er på engelsk. Næringsindhold og spørgsmål er oversat.

Exploding with tomatoes and basil, these delicious stuffed peppers are a great side dish to any entrée.

36kcal pr. portion

1 gprotein

6 gkulhydrat

1 gfedt

8portioner (1/8 of recipe (138g))

Ingredienser

4 bell peppers (red or green) næringsindhold
2 cups cherry tomatoes næringsindhold
1 onion (medium) næringsindhold
1 cup basil leaves (fresh) næringsindhold
3 garlic cloves næringsindhold
2 teaspoons olive oil næringsindhold
1/4 teaspoon salt næringsindhold
1/4 teaspoon black pepper næringsindhold

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

Næringsstof	Pr. portion	% DV
Kalorier	36 kcal
Fedt i alt	1 g	1 %
Mættet fedt	0 g	0 %
Kolesterol	0 mg	0 %
Natrium	77 mg	3 %
Kulhydrat i alt	6 g	2 %
Kostfibre	2 g	7 %
Sukkerarter i alt	3 g
Tilsat sukker	0 g	0 %
Protein	1 g	2 %
D-vitamin	0 µg	0 %
Calcium	20 mg	2 %
Jern	0 mg	0 %
Kalium	225 mg	5 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

Fremgangsmåde

Wash hands with soap and water.
Preheat oven to 425 °F. Lightly oil a large shallow baking pan.
Cut peppers in half lengthwise and remove seeds. Arrange peppers cut sides up in baking pan and lightly oil cut edges of stems.
Halve cherry tomatoes and chop onion and basil. Finely chop garlic.
In a bowl, toss tomatoes, onion, basil, garlic, and olive oil. Add salt and pepper to taste.
Spoon equal portions of mixture into peppers and roast in upper third of oven until peppers are tender, about 20 minutes.

Noter

Add any type of beans to add protein to this recipe. Learn more about: Bell Peppers Tomatoes Onions Herbs Garlic

Kilde

US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC)

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/vegetarian-stuffed-peppers, lukket af USDA i januar 2026; arkiveret kopi). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.