¿Cuántas calorías tiene Potato Soup?

Una ración tiene 225 kcal. La receta da para 6 raciones (1 1/2 cups of Potato Soup cada una).

¿Cuánta proteína tiene Potato Soup?

10 g de proteína por ración, con 40 g de carbohidratos y 3 g de grasa.

¿Qué necesito para preparar Potato Soup?

11 ingredientes: 1 cup onion, chopped, 1 tablespoon garlic, finely chopped, 1 tablespoon vegetable oil, 1/4 pound chicken, thawed, cut up, and skin removed from each piece, 4 cups water y 6 small red potatoes, chopped (or 1 can, about 15 ounces, low-sodium sliced potatoes) ….

Potato Soup

Name: Potato Soup
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 cup onion, chopped; 1 tablespoon garlic, finely chopped; 1 tablespoon vegetable oil; 1/4 pound chicken, thawed, cut up, and skin removed from each piece; 4 cups water; 6 small red potatoes, chopped (or 1 can, about 15 ounces, low-sodium sliced potatoes); 1/4 cup white rice, uncooked (or brown rice); 1/2 teaspoon chili powder (or paprika); 1 cup peas (or 1/2 can, about 8 ounces, low-sodium green peas); 1/2 teaspoon cayenne or jalapeño chilies, diced (optional); 1/2 cup fresh parsley or cilantro, chopped (optional)

Esta receta está en inglés. La información nutricional y las preguntas están traducidas.

This rich-tasting and hearty potato soup is full of flavor and perfect for lunch or dinner.

225kcal por ración

10 gproteínas

40 gcarbohidratos

3 ggrasas

6raciones (1 1/2 cups of Potato Soup)

Ingredientes

1 cup onion, chopped información nutricional
1 tablespoon garlic, finely chopped información nutricional
1 tablespoon vegetable oil información nutricional
1/4 pound chicken, thawed, cut up, and skin removed from each piece información nutricional
4 cups water
6 small red potatoes, chopped (or 1 can, about 15 ounces, low-sodium sliced potatoes) información nutricional
1/4 cup white rice, uncooked (or brown rice) información nutricional
1/2 teaspoon chili powder (or paprika) información nutricional
1 cup peas (or 1/2 can, about 8 ounces, low-sodium green peas) información nutricional
1/2 teaspoon cayenne or jalapeño chilies, diced (optional)
1/2 cup fresh parsley or cilantro, chopped (optional)

Los enlaces "información nutricional" llevan al alimento genérico más parecido en FoodFactly, por 100 g.

Información nutricional por ración

Nutriente	Por ración	% DV
Calorías	225 kcal
Grasas totales	3 g	4%
Grasas saturadas	0 g	0%
Colesterol	13 mg	4%
Sodio	38 mg	2%
Carbohidratos totales	40 g	15%
Fibra alimentaria	5 g	18%
Azúcares totales	4 g
Azúcares añadidos	0 g	0%
Proteínas	10 g	20%
Vitamina D	0 µg	0%
Calcio	48 mg	4%
Hierro	2 mg	11%
Potasio	947 mg	20%

Análisis nutricional por ración publicado por el USDA con la receta. % VD: porcentaje del valor diario de la FDA para adultos.

Preparación

In a large pot, brown onion and garlic in oil over medium to high heat for 5 minutes.
Add chicken to pot and brown for about 5 minutes.
Add water, potatoes, rice, and chili powder to pot.
Bring pot to a boil, and cook for 15 minutes.
Lower heat and cook for about 15 to 20 minutes. Stir pot every 10 minutes.
Add peas and cook for about 8 minutes. If using cayenne or jalapeño chilies, add that too. Mix well.
Remove pot from heat. If using parsley or cilantro, add that now.
Mix well and cover for 5 minutes. Serve hot.

Notas

Tip for cooking chicken: The recommended safe minimum internal temperature for chicken is 165 °F, as measured with a food thermometer. Learn more about: Onions Garlic Potatoes Peas Herbs

Fuente

A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Publicada en USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/potato-soup-0, cerrado por el USDA en enero de 2026; copia archivada). Obra del gobierno federal de EE. UU., de dominio público.

Información nutricional general, no consejo médico.