Greek Pork Chops

Esta receta está en inglés. La información nutricional y las preguntas están traducidas.

These pork chops are marinated in oregano and garlic and then pan-fried in a hot skillet until crispy. These tasty chops make a easy meal with quick clean up.

155kcal por ración
20 gproteínas
1 gcarbohidratos
7 ggrasas
4raciones (3-4 ounce serving)

Preparación: 240 min · Cocción: 30 min

Ingredientes

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Información nutricional por ración

NutrientePor ración% DV
Calorías 155 kcal
Grasas totales 7 g 9%
Grasas saturadas 2 g 10%
Colesterol 53 mg 18%
Sodio 337 mg 15%
Carbohidratos totales 1 g 0,4%
Fibra alimentaria 0 g 0%
Azúcares totales 0 g
Azúcares añadidos 0 g 0%
Proteínas 20 g 40%
Vitamina D 0 µg 0%
Calcio 23 mg 2%
Hierro 1 mg 6%
Potasio 315 mg 7%

Análisis nutricional por ración publicado por el USDA con la receta. % VD: porcentaje del valor diario de la FDA para adultos.

Preparación

  1. Put the pork, oil, vinegar, oregano, and garlic in the glass or ceramic bowl, or in a sealed plastic bag and mix well. Cover bowl and refrigerate at least 4 hours or overnight.
  2. Sprinkle the pork with the salt and pepper.
  3. Place a large skillet on the stove over high heat. When hot, add the pork to the dry skillet, waiting about 30 seconds between each addition.
  4. Cook about 7 minutes on each side until crispy. Serve right away.

Notas

Lemon, lime, or orange juice can be used instead of red wine vinegar. Learn more about: Herbs Garlic

Fuente

USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Publicada en USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/greek-pork-chops, cerrado por el USDA en enero de 2026; copia archivada). Obra del gobierno federal de EE. UU., de dominio público.

Información nutricional general, no consejo médico.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Greek Pork Chops?

Una ración tiene 155 kcal. La receta da para 4 raciones (3-4 ounce serving cada una).

¿Cuánta proteína tiene Greek Pork Chops?

20 g de proteína por ración, con 1 g de carbohidratos y 7 g de grasa.

¿Cuánto se tarda en preparar Greek Pork Chops?

Unos 270 minutos en total.

¿Qué necesito para preparar Greek Pork Chops?

7 ingredientes: 1 pound pork cutlets (or 4 boneless pork chops), 1 tablespoon vegetable oil, 1 tablespoon red wine vinegar, 1 tablespoon dried oregano, 2 cloves garlic (peeled and minced) y 1/2 teaspoon salt ….