Ensalada de pollo y arándanos rojos
Esta receta se ha traducido automáticamente del inglés. Las cantidades y la información nutricional son las del original.
Una ensalada sencilla y deliciosa rematada con almendras y cangrejos secos para ráfagas de sabor.
Ingredientes
- 12 onzas de pollo, cocido y picado (1 1/2 tazas) información nutricional
- 1 vinaigrette dressing (alrededor de 1/2 taza)
- 1 taza de arándanos secos (o cerezas) información nutricional
- 1/8 taza de almendras, rebanadas información nutricional
- 1 cabeza de lechuga, picada información nutricional
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Información nutricional por ración
| Nutriente | Por ración | % DV |
|---|---|---|
| Calorías | 306 kcal | |
| Grasas totales | 10 g | 13% |
| Grasas saturadas | 1 g | 5% |
| Colesterol | no informado | |
| Sodio | 485 mg | 21% |
| Carbohidratos totales | 29 g | 11% |
| Fibra alimentaria | 7 g | 25% |
| Azúcares totales | 19 g | |
| Azúcares añadidos | 14 g | 28% |
| Proteínas | 28 g | 56% |
| Vitamina D | no informado | |
| Calcio | 115 mg | 9% |
| Hierro | 2 mg | 11% |
| Potasio | 447 mg | 10% |
Análisis nutricional por ración publicado por el USDA con la receta. % VD: porcentaje del valor diario de la FDA para adultos.
Grupos de alimentos MyPlate por ración
- Protein Foods: 3 ounces
Preparación
- Lava las manos con jabón y agua.
- Arrojar pollo, arándanos y almendras con aderezo.
- Servir sobre un montículo de lechuga picada.
Notas
Más información sobre: Arándanos Lechuga
Fuente
Creative Recipes for Less Familiar USDA Commodities Used by Household Programs USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Service
Publicada en USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/chicken-and-cranberry-salad, cerrado por el USDA en enero de 2026). Obra del gobierno federal de EE. UU., de dominio público.
Información nutricional general, no consejo médico.