Carne molida especiada con succotash
Esta receta se ha traducido automáticamente del inglés. Las cantidades y la información nutricional son las del original.
La carne molida es el ingrediente sorpresa en este plato sabroso y picante de sucotash.
Ingredientes
- 8 onzas de tierra inclinada información nutricional
- 1 taza de frijoles lima (congelados, cocidos y drenados) información nutricional
- 1 3/4 tazas de maíz (15 1/2 onza lata, bajo sodio, drenado) información nutricional
- 1 can tomates, bajo sodio (14 1/2 onza, roto) información nutricional
- 1/4 cucharadita de sal información nutricional
- 1/4 cucharadita de pimienta negra información nutricional
- 1/8 cucharadita nuez moscada información nutricional
Los enlaces "información nutricional" llevan al alimento genérico más parecido en FoodFactly, por 100 g.
Información nutricional por ración
| Nutriente | Por ración | % DV |
|---|---|---|
| Calorías | 152 kcal | |
| Grasas totales | 5 g | 6% |
| Grasas saturadas | 2 g | 10% |
| Colesterol | 24 mg | 8% |
| Sodio | 142 mg | 6% |
| Carbohidratos totales | 18 g | 7% |
| Fibra alimentaria | 3 g | 11% |
| Azúcares totales | 4 g | |
| Azúcares añadidos | 0 g | 0% |
| Proteínas | 11 g | 22% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Calcio | 35 mg | 3% |
| Hierro | 2 mg | 11% |
| Potasio | 461 mg | 10% |
Análisis nutricional por ración publicado por el USDA con la receta. % VD: porcentaje del valor diario de la FDA para adultos.
Preparación
- Lava las manos con jabón y agua.
- Carne de tierra marrón en la sartén. Exceso de drenaje líquido.
- Añadir los ingredientes restantes excepto nuez moscada. Cubrir y simmer 5 minutos o hasta que se calientan a fondo.
- Espolvorear con nuez moscada antes de servir.
Notas
Más información sobre: Rincón Tomatoes
Fuente
A River of Recipes: Native American Recipes Using Commodity Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Publicada en USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/savory-spicy-ground-beef-succotash, cerrado por el USDA en enero de 2026). Obra del gobierno federal de EE. UU., de dominio público.
Información nutricional general, no consejo médico.