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Würziges Rinderhack mit Succotash

Dieses Rezept wurde automatisch aus dem Englischen übersetzt. Mengen und Nährwerte sind dieselben wie im Original.

Hackfleisch ist die Überraschungszutat in diesem herzhaften und würzigen Succotash-Gericht.

152kcal pro Portion
11 gProtein
18 gKohlenhydrate
5 gFett
6Portionen (1/6 des Rezepts)

Zutaten

  • 8 Unzen Mageres Hackfleisch Nährwerte
  • 1 Tasse Limabohnen (gefroren, gekocht und entwässert) Nährwerte
  • 1 3/4 Tassen Mais (15 1/2 Unzen Dose, natriumarm, entwässert) Nährwerte
  • 1 Dose Tomaten, Low-Natrium (14 1/2 Unzen, aufgebrochen) Nährwerte
  • 1/4 Teelöffel Salz Nährwerte
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer Nährwerte
  • 1/8 Teelöffel Muskatnuß Nährwerte

Links zu „Nährwerte“ führen zum passendsten allgemeinen Lebensmittel auf FoodFactly, pro 100 g.

Nährwerte pro Portion

NährstoffPro Portion% DV
Kalorien 152 kcal
Fett gesamt 5 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren 2 g 10 %
Cholesterin 24 mg 8 %
Natrium 142 mg 6 %
Kohlenhydrate gesamt 18 g 7 %
Ballaststoffe 3 g 11 %
Zucker gesamt 4 g
Zugesetzter Zucker 0 g 0 %
Protein 11 g 22 %
Vitamin D 0 µg 0 %
Calcium 35 mg 3 %
Eisen 2 mg 11 %
Kalium 461 mg 10 %

Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.

Zubereitung

  1. Hände mit Seife und Wasser waschen.
  2. Braunes Hackfleisch in der Pfanne. Überschüssige Flüssigkeit ablassen.
  3. Die restlichen Zutaten außer Muskatnuss hinzufügen. Bedecken und köcheln 5 Minuten oder bis gründlich erhitzt.
  4. Streuen Sie mit Muskatnuss vor dem Servieren.

Hinweise

Erfahren Sie mehr über: Mais Tomaten

Quelle

A River of Recipes: Native American Recipes Using Commodity Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/savory-spicy-ground-beef-succotash, von der USDA im Januar 2026 eingestellt). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Würziges Rinderhack mit Succotash?

Eine Portion hat 152 kcal. Das Rezept ergibt 6 Portionen (je 1/6 des Rezepts).

Wie viel Protein hat Würziges Rinderhack mit Succotash?

11 g Protein pro Portion, mit 18 g Kohlenhydraten und 5 g Fett.

Was brauche ich für Würziges Rinderhack mit Succotash?

7 Zutaten: 8 Unzen Mageres Hackfleisch, 1 Tasse Limabohnen (gefroren, gekocht und entwässert), 1 3/4 Tassen Mais (15 1/2 Unzen Dose, natriumarm, entwässert), 1 Dose Tomaten, Low-Natrium (14 1/2 Unzen, aufgebrochen), 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer ….