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Uncured Genoa Salame

Producto envasado Otros alimentos Fiorucci

Uncured Genoa Salame contiene 339 kcal por 100 g. Serving, 56.699 g (56,7 g) aporta unas 192 kcal.

Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

Uncured Genoa Salame de Fiorucci, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
339kcal por 100 g
19,6 gproteínas
0 gcarbohidratos
28,6 ggrasas
192kcal en serving, 56.699 g (56,7 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 339 kcal
Grasas totales L 28,6 g 37%
Grasas saturadas L 12,5 g 63%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 89 mg 30%
Sodio L 1.480 mg 64%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Proteínas L 19,6 g 39%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Calcio L 0 mg0%
Iron L 1,3 mg7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 23%Grasas: 77%339kcal / 100 g
  • Proteínas 23%
  • Grasas 77%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iron7%Vitamina A0%Vitamina C0%Calcio0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas19,6 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 1,8 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,2 g)
  • Grasas28,6 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas12,5 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 2 g)
  • Sodio1.480 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Otros componentes (1)
Vitamina A, UI L0 IU

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calorías 592 kcal339 kcal
Proteínas 34,6 g19,6 g
Carbohidratos 0 g0 g
Grasas 50,4 g28,6 g
Fibra 0 g0 g
Azúcares 0 g0 g
Sodio 2,6 mg1.480 mg

Detalles del producto

Marca
Fiorucci
Código de barras
0017869708428
Cantidad
56 g
Ración de la etiqueta
56.699 g
Categoría
Otros alimentos
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

PORK, SEA SALT, CONTAINS LESS THAN 2% OF THE FOLLOWING TURBINADO SUGAR, WINE, GARLIC NATURAL FLAVORING,CELERY POWDER, LACTIC ACID STARTER CULTURE.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Sirop Cassis Monin 339 0 g 83,6 g 0 g
Nouilles de patate douce Wang Korea 339 0,3 g 84,7 g 0,3 g
Protein Penne San Giorgio 339 17,9 g 67,9 g 1,8 g
Tropical mix Morrisons 339 5,2 g 79,2 g 0,1 g
Crusca di avena Everyday Nutrition 339 18 g 46 g 7,7 g
Flocons 5 céréales toastees Biocoop 339 8,7 g 61,5 g 3,6 g
Kolaches Kroger 339 12,5 g 32,1 g 17,9 g
Mix mirtilli rossi e blu Consilia 339 0,5 g 79 g 1,1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2033685. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de septiembre de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.
  • Open Food Facts, registro 0017869708428. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de febrero de 2025. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Uncured Genoa Salame?

100 g de Uncured Genoa Salame tienen 339 kcal. Serving, 56.699 g (56,7 g): unas 192 kcal.

¿Es Uncured Genoa Salame rico en proteínas?

Uncured Genoa Salame contiene 19,6 g de proteína por 100 g (el 39% del valor diario de 50 g), o 11,1 g en serving, 56.699 g (56,7 g). Alrededor del 23% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está en el cuartil más alto (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Uncured Genoa Salame?

Uncured Genoa Salame tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Uncured Genoa Salame?

Uncured Genoa Salame contiene 28,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 12,5 g son saturados (el 63% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Uncured Genoa Salame?

100 g contienen 1.480 mg de sodio, el 64% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 23 de febrero de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.