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Uncured Genoa Salame

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Fiorucci

Uncured Genoa Salame enthält 339 kcal pro 100 g. Serving, 56.699 g (56,7 g) liefert etwa 192 kcal.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Uncured Genoa Salame von Fiorucci, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
339kcal pro 100 g
19,6 gProtein
0 gKohlenhydrate
28,6 gFett
192kcal in Serving, 56.699 g (56,7 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 339 kcal
Fett gesamt L 28,6 g 37 %
Gesättigte Fettsäuren L 12,5 g 63 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 89 mg 30 %
Natrium L 1.480 mg 64 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 19,6 g 39 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 1,3 mg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 23 %Fett: 77 %339kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Fett 77 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen7 %Vitamin A0 %Vitamin C0 %Calcium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein19,6 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett28,6 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren12,5 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium1.480 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 592 kcal339 kcal
Protein 34,6 g19,6 g
Kohlenhydrate 0 g0 g
Fett 50,4 g28,6 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 0 g0 g
Natrium 2,6 mg1.480 mg

Produktdetails

Marke
Fiorucci
Barcode
0017869708428
Menge
56 g
Portion laut Etikett
56.699 g
Kategorie
Sonstige Lebensmittel
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

PORK, SEA SALT, CONTAINS LESS THAN 2% OF THE FOLLOWING TURBINADO SUGAR, WINE, GARLIC NATURAL FLAVORING,CELERY POWDER, LACTIC ACID STARTER CULTURE.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Crusca di avena Everyday Nutrition 339 18 g 46 g 7,7 g
Flocons 5 céréales toastees Biocoop 339 8,7 g 61,5 g 3,6 g
Kolaches Kroger 339 12,5 g 32,1 g 17,9 g
Mix mirtilli rossi e blu Consilia 339 0,5 g 79 g 1,1 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2033685. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. September 2020. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0017869708428. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. Februar 2025. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Uncured Genoa Salame?

100 g Uncured Genoa Salame haben 339 kcal. Serving, 56.699 g (56,7 g): etwa 192 kcal.

Ist Uncured Genoa Salame proteinreich?

Uncured Genoa Salame enthält 19,6 g Protein pro 100 g (39 % des Tageswerts von 50 g), oder 11,1 g in Serving, 56.699 g (56,7 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Uncured Genoa Salame?

Uncured Genoa Salame hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Uncured Genoa Salame?

Uncured Genoa Salame enthält 28,6 g Fett pro 100 g, davon 12,5 g gesättigt (63 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Uncured Genoa Salame?

100 g enthalten 1.480 mg Natrium, 64 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 23. Februar 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.