Tofu

Producto envasado Frijoles y legumbres My Vay

Tofu contiene 96 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 125 g (125 g) aporta unas 120 kcal.

Alrededor del 49% de sus calorías procede de grasas, con 47% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 140 kcal por 100 g entre 1.046 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Tofu de My Vay, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
96kcal por 100 g
11 gproteínas
1 gcarbohidratos
5,1 ggrasas
120kcal en serving, 1 portion, 125 g (125 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 96 kcal
Grasas totales L 5,1 g 7%
Grasas saturadas L 0,8 g 4%
Sodio L 4 mg 0,2%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 1,2 g 4%
Azúcares totales L 0,4 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 11 g 22%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 47%Carbohidratos: 4%Grasas: 49%96kcal / 100 g
  • Proteínas 47%
  • Carbohidratos 4%
  • Grasas 49%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas11 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 14 g)
  • Fibra1,2 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
  • Azúcares0,4 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 0,5 g)
  • Grasas5,1 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 8 g)
  • Grasas saturadas0,8 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 1,2 g)
  • Sodio4 mgen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 240 mg)
  • Proteína por 100 kcal11,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
My Vay
Código de barras
4068428039213
Cantidad
500 g
Ración de la etiqueta
1 portion (125 g)
Categoría
tofu
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Sojabonen (55%), water, stabilisator (E516). *van biologische oorsprong.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Medium Firm Tofu Sunrise 94 11,8 g 3,5 g 4,7 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4068428039213. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 11 de agosto de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Tofu?

100 g de Tofu tienen 96 kcal. Serving, 1 portion, 125 g (125 g): unas 120 kcal.

¿Es Tofu rico en proteínas?

Tofu contiene 11 g de proteína por 100 g (el 22% del valor diario de 50 g), o 13,8 g en serving, 1 portion, 125 g (125 g). Alrededor del 47% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está por debajo de la mediana (mediana 14 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Tofu?

Tofu tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,2 g de fibra y 0,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Tofu?

Tofu contiene 5,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,8 g son saturados (el 4% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Tofu?

100 g contienen 4 mg de sodio, el 0,2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 11 de agosto de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.