Saumon gravlax

Producto envasado Pesca y mariscos MXWI

Saumon gravlax contiene 191 kcal por 100 g. Serving, 30.0 g (30 g) aporta unas 57 kcal.

Alrededor del 51% de sus calorías procede de grasas, con 48% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de pesca y mariscos en FoodFactly (190 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Saumon gravlax de MXWI, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
191kcal por 100 g
23 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
11 ggrasas
57kcal en serving, 30.0 g (30 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 191 kcal
Grasas totales L 11 g 14%
Grasas saturadas L 2,4 g 12%
Sodio no informado
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Proteínas L 23 g 46%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 48%Carbohidratos: 1%Grasas: 51%191kcal / 100 g
  • Proteínas 48%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 51%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas23 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 20 g)
  • Azúcares0,5 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,1 g)
  • Grasas11 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 11,8 g)
  • Grasas saturadas2,4 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 2 g)
  • Proteína por 100 kcal12 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
MXWI
Código de barras
3667683797473
Ración de la etiqueta
30.0 g
Categoría
Salmons

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3667683797473. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Saumon gravlax?

100 g de Saumon gravlax tienen 191 kcal. Serving, 30.0 g (30 g): unas 57 kcal.

¿Es Saumon gravlax rico en proteínas?

Saumon gravlax contiene 23 g de proteína por 100 g (el 46% del valor diario de 50 g), o 6,9 g en serving, 30.0 g (30 g). Alrededor del 48% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está en el cuartil más alto (mediana 20 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Saumon gravlax?

Saumon gravlax tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Saumon gravlax?

Saumon gravlax contiene 11 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,4 g son saturados (el 12% del valor diario).

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.