¿Cuántas calorías tiene Sauerkraut Leaves?

100 g de Sauerkraut Leaves tienen 9 kcal. Serving, 3 leaves, 110 g (110 g): unas 10 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Sauerkraut Leaves?

Sauerkraut Leaves contiene 0,91 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g), o 1 g en serving, 3 leaves, 110 g (110 g). Alrededor del 50% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está por debajo de la mediana (mediana 1,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sauerkraut Leaves?

Sauerkraut Leaves tiene 0,91 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,9 g de fibra y 0 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Sauerkraut Leaves?

Sauerkraut Leaves contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Sauerkraut Leaves?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina C (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Sauerkraut Leaves?

100 g contienen 136 mg de sodio, el 6% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 22 de abril de 2020. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Sauerkraut Leaves

Producto envasado Verduras Agrofruct

Sauerkraut Leaves contiene 9 kcal por 100 g. Serving, 3 leaves, 110 g (110 g) aporta unas 10 kcal.

Alrededor del 50% de sus calorías procede de proteínas, con 50% de carbohidratos y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 37 kcal por 100 g entre 2.751 productos.

100 g aportan el 12% del valor diario de Vitamina C.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

9kcal por 100 g

0,91 gproteínas

0,91 gcarbohidratos

0 ggrasas

10kcal en serving, 3 leaves, 110 g (110 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	9 kcal
Grasas totales L	0 g	0%
Grasas saturadas L	0 g	0%
Grasas trans L	0 g
Colesterol L	0 mg	0%
Sodio L	136 mg	6%
Carbohidratos totales L	0,91 g	0,3%
Fibra alimentaria L	0,9 g	3%
Azúcares totales L	0 g
Proteínas L	0,91 g	2%
Vitamina A L	0 µg	0%
Vitamina C L	10,9 mg	12%
Calcio L	36 mg	3%
Iron L	0,33 mg	2%
Potasio L	118 mg	3%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 50%
Carbohidratos 50%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas0,91 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 1,4 g)
Fibra0,9 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 1,7 g)
Azúcares0 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 1,7 g)
Grasas0 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 0,1 g)
Sodio136 mgen el cuartil más bajo de verduras (mediana 242 mg)
Proteína por 100 kcal10,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Otros componentes (1)

Vitamina A, UI L	0 IU

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calorías	9 kcal	9 kcal
Proteínas	0,91 g	0,91 g
Carbohidratos	0,91 g	0,91 g
Grasas	0 g	0 g
Fibra	0,9 g	0,9 g
Azúcares	0 g	0 g
Sodio	136 mg	136 mg

Detalles del producto

Marca: Agrofruct
Código de barras: 0789432555035
Ración de la etiqueta: 3 LEAVES (110 g)
Categoría: Verduras en conserva
Nutri-Score: A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

White cabbage, water, salt.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 1780748. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 5 de marzo de 2021. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Open Food Facts, registro 0789432555035. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 22 de abril de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.