Parmentier
Parmentier contiene 112 kcal por 100 g.
Alrededor del 41% de sus calorías procede de grasas, con 40% de carbohidratos y 19% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 132 kcal por 100 g entre 80 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 112 kcal | |
| Grasas totales L | 5 g | 6% |
| Grasas saturadas L | 2,2 g | 11% |
| Sodio L | 244 mg | 11% |
| Carbohidratos totales L | 11 g | 4% |
| Fibra alimentaria L | 1,1 g | 4% |
| Azúcares totales L | 3,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 5,2 g | 10% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 19%
- Carbohidratos 40%
- Grasas 41%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 7,9 g)
- Fibra1,1 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1,3 g)
- Azúcares3,1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 2 g)
- Grasas5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 5,3 g)
- Grasas saturadas2,2 gpor encima de la mediana de carne (mediana 1,7 g)
- Sodio244 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 300 mg)
- Proteína por 100 kcal4,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Marie
- Código de barras
- 3248830003021
- Categoría
- beef-dishes
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
La bonn a du Les ingrédients du parmentier de bœuf effiloché sont: (pourcentages exprimés sur le total de la recette): purée 64% (eau, purée de pomme de terre 21,8%, lait écrémé en poudre, flocons de pommes de terre déshydratés 3,6%, beurre 2,5%, crème fraîche 1,1%, sel, muscade, poivre noir, curcuma), effiloché de viande de bœuf cuit origine France et jus de cuisson 9%, champignons de Paris 6,1%, oignons 5,7%, eau, carottes 4%, huile de colza, fond de veau (bouillon de veau, bouillon de bœuf, sel), farine de blé, vin blanc, chapelure (farine de blé, sel, levure), ail, double concentré de tomates, romarin, poivre noir, laurier. Pomme de terre: origine UE. Informations en gras destinées aux personnes allergiques. Traces possible de poisson, crustacés, mollusques, soja, œuf, moutarde, céleri, sésame. Retrouvez-nous ! VIANDE BOVINE FRANÇAISE Découvrez nos engagements et profitez de nombreux avantage
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: CebollaAceite violado (canla)Harina de trigoAjoTomatoPatataHuevo
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3248830003021. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de septiembre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.