Mozzarella cheese

Producto envasado Dairy and Eggs Joseph Farms

Mozzarella cheese contiene 286 kcal por 100 g. Serving, 1/4 cup, 28 g (28 g) aporta unas 80 kcal.

Alrededor del 60% de sus calorías procede de grasas, con 31% de proteínas y 9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 333 kcal por 100 g entre 12.820 productos.

100 g aportan el 54% del valor diario de calcio.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

Mozzarella cheese de Joseph Farms, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
286kcal por 100 g
25 gproteínas
7,1 gcarbohidratos
21,4 ggrasas
80kcal en serving, 1/4 cup, 28 g (28 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 286 kcal
Grasas totales L 21,4 g 27%
Grasas saturadas L 10,7 g 54%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 71 mg 24%
Sodio L 679 mg 30%
Carbohidratos totales L 7,1 g 3%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Proteínas L 25 g 50%
Calcio L 696 mg54%
Iron L 0 mg0%
Potasio L 189 mg4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 31%Carbohidratos: 9%Grasas: 60%286kcal / 100 g
  • Proteínas 31%
  • Carbohidratos 9%
  • Grasas 60%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Calcio54%Potasio4%Iron0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas25 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 21,4 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,5 g)
  • Grasas21,4 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 26,3 g)
  • Grasas saturadas10,7 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 17 g)
  • Sodio679 mgpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 643 mg)
  • Proteína por 100 kcal8,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Carotenoides (1)
Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales L14 IU

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calorías 276 kcal286 kcal
Proteínas 24,1 g25 g
Carbohidratos 6,9 g7,1 g
Grasas 20,7 g21,4 g
Fibra 0 g0 g
Azúcares 0 g0 g
Sodio 655 mg679 mg

Detalles del producto

Marca
Joseph Farms
Código de barras
0052833166040
Cantidad
4 lbs
Ración de la etiqueta
1/4 cup (28 g)
Categoría
Quesos
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Cultured pasteurized part-skim milk, salt, enzymes, powdered cellulose (anticaking agent).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2468703. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 8 de abril de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.
  • Open Food Facts, registro 0052833166040. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de julio de 2023. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mozzarella cheese?

100 g de Mozzarella cheese tienen 286 kcal. Serving, 1/4 cup, 28 g (28 g): unas 80 kcal.

¿Es Mozzarella cheese rico en proteínas?

Mozzarella cheese contiene 25 g de proteína por 100 g (el 50% del valor diario de 50 g), o 7 g en serving, 1/4 cup, 28 g (28 g). Alrededor del 31% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más alto (mediana 21,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mozzarella cheese?

Mozzarella cheese tiene 7,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Mozzarella cheese?

Mozzarella cheese contiene 21,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 10,7 g son saturados (el 54% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Mozzarella cheese?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son calcio (54% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Mozzarella cheese?

100 g contienen 679 mg de sodio, el 30% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 17 de julio de 2023. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.