Lava cake
Producto envasado Dulces y postres Produits Lock S.A.
Lava cake contiene 403 kcal por 100 g. Serving, 75 g, 75 g (75 g) aporta unas 302 kcal.
Alrededor del 48% de sus calorías procede de carbohidratos, con 47% de grasas y 5% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (378 kcal por 100 g).
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 403 kcal | |
| Grasas totales L | 21,1 g | 27% |
| Grasas saturadas L | 3,2 g | 16% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 93 mg | 31% |
| Sodio L | 267 mg | 12% |
| Carbohidratos totales L | 47,9 g | 17% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 32,3 g | |
| Proteínas L | 5,1 g | 10% |
| Vitamina A L | 39,9 µg | 4% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Calcio L | 27 mg | 2% |
| Iron L | 0,72 mg | 4% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 5%
- Carbohidratos 48%
- Grasas 47%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,1 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 5 g)
- Fibra0,5 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 2,5 g)
- Azúcares32,3 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 40 g)
- Grasas21,1 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,8 g)
- Grasas saturadas3,2 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 2,3 g)
- Sodio267 mgpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 417 mg)
- Proteína por 100 kcal1,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Otros componentes (1)
| Vitamina A, UI L | 133 IU |
|---|
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 403 kcal | 403 kcal |
| Proteínas | 5,1 g | 5,1 g |
| Carbohidratos | 47,9 g | 47,9 g |
| Grasas | 21,1 g | 21,1 g |
| Fibra | 0,5 g | 0,5 g |
| Azúcares | 32,3 g | 32,3 g |
| Sodio | 267 mg | 267 mg |
Detalles del producto
- Marca
- Produits Lock S.A.
- Código de barras
- 0849961000335
- Ración de la etiqueta
- 75 g (75 g)
- Categoría
- Preparados para tartas
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Whole eggs, sugar, canola oil, wheat flour, salted butter caramel (glucose syrup, sugar, butter, water, cream, salt from guerande), white chocolate (sugar, cocoa butter, powdered milk, nonfat milk powder, whey), glycerol and xanthan gum (stabilizers), caramel glaze (sugar, glucose syrup, water), flavorings, mono - and diglycerides of fatty acids (emulsifier), caramel coloring, salt, potassium sorbate (preservative).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: HuevoAzúcarAceite violado (canla)Harina de trigoSaltJarabe de glucosaButterCremaManteca de cacao
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 1886971. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 17 de febrero de 2018. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0849961000335. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 22 de abril de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.