La perle die bufala
Producto envasado Dairy and Eggs Caseifici Artigiani
La perle die bufala contiene 284 kcal por 100 g. Serving, 150 g (150 g) aporta unas 426 kcal.
Alrededor del 76% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (262 kcal por 100 g).
100 g aportan el 16% del valor diario de calcio y el 16% del valor diario de fósforo.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 284 kcal | |
| Grasas totales L | 24 g | 31% |
| Grasas saturadas L | 16 g | 80% |
| Sodio L | 315 mg | 14% |
| Carbohidratos totales L | 1 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 16 g | 32% |
| Calcio L | 210 mg | 16% |
| Fósforo L | 195 mg | 16% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 23%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 76%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas16 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 14 g)
- Azúcares1 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0,6 g)
- Grasas24 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 23 g)
- Sodio315 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 240 mg)
- Proteína por 100 kcal5,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Caseifici Artigiani
- Código de barras
- 8033629480122
- Cantidad
- 150g
- Ración de la etiqueta
- 150 g
- Categoría
- Buffalo mozzarella
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Mozzarella di bufala campana dop bio Latterie Diano | 284 | 14,2 g | 0,5 g | 25 g |
| Mozzarella di latte di bufala Latterie Diano | 284 | 14,2 g | 0,5 g | 25 g |
| Mozzarella di bufala Caseifici Artigiani Associati | 284 | 16 g | 1 g | 24 g |
| Le perle di bufala bocconcini Caseifici Artigiani Associati | 284 | 16 g | 1 g | 24 g |
| Mozzarella Di Bufala Campana DOP l'Italie des fromages | 284 | 16 g | 1 g | 24 g |
| Mozzarella di latte di bufala L'Italie des Fromages | 284 | 16 g | 1 g | 24 g |
| mozzarella di bufala Armonie | 285 | 18 g | 1 g | 25 g |
| Mozzarella di latte di bufala Mandara | 285 | 14 g | 1 g | 25 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8033629480122. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 12 de agosto de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.