Jamón Serrano Reserva

Producto envasado Dulces y postres Los Astures

Jamón Serrano Reserva contiene 284 kcal por 100 g. Serving, 30 g (30 g) aporta unas 85 kcal.

Alrededor del 67% de sus calorías procede de grasas, con 33% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 128 kcal por 100 g entre 24 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Jamón Serrano Reserva de Los Astures, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
284kcal por 100 g
23,8 gproteínas
0 gcarbohidratos
21,7 ggrasas
85kcal en serving, 30 g (30 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 284 kcal
Grasas totales L 21,7 g 28%
Grasas saturadas L 6,3 g 32%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 70 mg 23%
Sodio L 1.339 mg 58%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 1,7 g 3%
Proteínas L 23,8 g 48%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 33%Grasas: 67%284kcal / 100 g
  • Proteínas 33%
  • Grasas 67%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas23,8 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 18,8 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 0,5 g)
  • Grasas21,7 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 7 g)
  • Grasas saturadas6,3 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 3,4 g)
  • Sodio1.339 mgpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 1.230 mg)
  • Proteína por 100 kcal8,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L10,7 g
Grasa poliinsaturada L2,1 g

Detalles del producto

Marca
Los Astures
Código de barras
7809305172466
Cantidad
180 g
Ración de la etiqueta
30 g
Categoría
jameson
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Carne de cerdo, sal, dextrosa, nitrito de sodio, nitrato de potasio, eritorbato de sodio.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Presunto Aperitivo Damata 213 33 g 0,5 g 9,2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7809305172466. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Jamón Serrano Reserva?

100 g de Jamón Serrano Reserva tienen 284 kcal. Serving, 30 g (30 g): unas 85 kcal.

¿Es Jamón Serrano Reserva rico en proteínas?

Jamón Serrano Reserva contiene 23,8 g de proteína por 100 g (el 48% del valor diario de 50 g), o 7,1 g en serving, 30 g (30 g). Alrededor del 33% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está por encima de la mediana (mediana 18,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Jamón Serrano Reserva?

Jamón Serrano Reserva tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jamón Serrano Reserva?

Jamón Serrano Reserva contiene 21,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 6,3 g son saturados (el 32% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Jamón Serrano Reserva?

100 g contienen 1.339 mg de sodio, el 58% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.