Jambon à l'ancienne

Producto envasado Carne Lafleur

Jambon à l'ancienne contiene 109 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) aporta unas 109 kcal.

Alrededor del 59% de sus calorías procede de proteínas, con 26% de carbohidratos y 15% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (117 kcal por 100 g).

100 g aportan el 18% del valor diario de potasio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Jambon à l'ancienne de Lafleur, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
109kcal por 100 g
16,4 gproteínas
7,3 gcarbohidratos
1,8 ggrasas
109kcal en serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 109 kcal
Grasas totales L 1,8 g 2%
Grasas saturadas L 0,55 g 3%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 40 mg 13%
Sodio L 855 mg 37%
Carbohidratos totales L 7,3 g 3%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 1,8 g
Proteínas L 16,4 g 33%
Calcio L 10 mg0,8%
Iron L 0,5 mg3%
Potasio L 850 mg18%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 59%Carbohidratos: 26%Grasas: 15%109kcal / 100 g
  • Proteínas 59%
  • Carbohidratos 26%
  • Grasas 15%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Potasio18%Iron3%Calcio0,8%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas16,4 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 20 g)
  • Azúcares1,8 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,6 g)
  • Grasas1,8 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3,5 g)
  • Grasas saturadas0,55 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,4 g)
  • Sodio855 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 760 mg)
  • Proteína por 100 kcal15 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Lafleur
Código de barras
0065305720763
Ración de la etiqueta
1 portion (100 g)
Categoría
Jamón cocido
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Jambon fumé à l'ancienne Selection 109 16,4 g 5,5 g 1,8 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0065305720763. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 8 de abril de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Jambon à l'ancienne?

100 g de Jambon à l'ancienne tienen 109 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): unas 109 kcal.

¿Es Jambon à l'ancienne rico en proteínas?

Jambon à l'ancienne contiene 16,4 g de proteína por 100 g (el 33% del valor diario de 50 g), o 16,4 g en serving, 1 portion, 100 g (100 g). Alrededor del 59% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 20 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Jambon à l'ancienne?

Jambon à l'ancienne tiene 7,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 1,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jambon à l'ancienne?

Jambon à l'ancienne contiene 1,8 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,55 g son saturados (el 3% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Jambon à l'ancienne?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son potasio (18% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Jambon à l'ancienne?

100 g contienen 855 mg de sodio, el 37% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 8 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.