Garbure de canard

Producto envasado Poultry Pierre Sajous

Garbure de canard contiene 108 kcal por 100 g.

Alrededor del 55% de sus calorías procede de grasas, con 32% de proteínas y 13% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en poultry en FoodFactly, donde la mediana es de 223 kcal por 100 g entre 130 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Garbure de canard de Pierre Sajous, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
108kcal por 100 g
8,5 gproteínas
3,4 gcarbohidratos
6,4 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 108 kcal
Grasas totales L 6,4 g 8%
Grasas saturadas L 2,3 g 11%
Sodio L 448 mg 19%
Carbohidratos totales L 3,4 g 1%
Fibra alimentaria L 1,4 g 5%
Azúcares totales L 1,4 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 8,5 g 17%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 32%Carbohidratos: 13%Grasas: 55%108kcal / 100 g
  • Proteínas 32%
  • Carbohidratos 13%
  • Grasas 55%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas8,5 gpor debajo de la mediana de poultry (mediana 13 g)
  • Fibra1,4 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 0,21 g)
  • Azúcares1,4 gpor encima de la mediana de poultry (mediana 0,9 g)
  • Grasas6,4 gen el cuartil más bajo de poultry (mediana 14,9 g)
  • Grasas saturadas2,3 gpor debajo de la mediana de poultry (mediana 4,7 g)
  • Sodio448 mgpor encima de la mediana de poultry (mediana 336 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Pierre Sajous
Código de barras
3760076451386
Cantidad
750 g
Categoría
Platos de pato
Envase
Glass,canned,Clear Glass
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Garniture (71%): Osso Bucco de canard (21%) (origine France), choux, pomme de terre, haricot blanc, carotte, jambon sec (origine France), navet, oignon, CELERI, poireau, sel, poivre, ail. Sauce (29%) : eau, vieux lard (origine France), farine de blé (GLUTEN), amidon de maïs, bouillon déshydraté (contient du GLUTEN), épices, bouquet garni

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: PatataCebollaSaltAjoHarina de trigo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3760076451386. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Garbure de canard?

100 g de Garbure de canard tienen 108 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Garbure de canard?

Garbure de canard contiene 8,5 g de proteína por 100 g (el 17% del valor diario de 50 g). Alrededor del 32% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros poultry, está por debajo de la mediana (mediana 13 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Garbure de canard?

Garbure de canard tiene 3,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,4 g de fibra y 1,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Garbure de canard?

Garbure de canard contiene 6,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,3 g son saturados (el 11% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Garbure de canard?

100 g contienen 448 mg de sodio, el 19% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.