Garbure de canard

Emballeret produkt Fjerkræ Pierre Sajous

Garbure de canard indeholder 108 kcal pr. 100 g.

Omkring 55 % af kalorierne kommer fra fedt, og 32 % fra protein og 13 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i fjerkræ på FoodFactly, hvor medianen er 223 kcal pr. 100 g på tværs af 130 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Garbure de canard fra Pierre Sajous, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
108kcal pr. 100 g
8,5 gprotein
3,4 gkulhydrat
6,4 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 108 kcal
Fedt i alt L 6,4 g 8 %
Mættet fedt L 2,3 g 11 %
Natrium L 448 mg 19 %
Kulhydrat i alt L 3,4 g 1 %
Kostfibre L 1,4 g 5 %
Sukkerarter i alt L 1,4 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 8,5 g 17 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 32 %Kulhydrat: 13 %Fedt: 55 %108kcal / 100 g
  • Protein 32 %
  • Kulhydrat 13 %
  • Fedt 55 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8,5 gunder medianen for fjerkræ (median 13 g)
  • Kostfibre1,4 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 0,21 g)
  • Sukkerarter1,4 gover medianen for fjerkræ (median 0,9 g)
  • Fedt6,4 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 14,9 g)
  • Mættet fedt2,3 gunder medianen for fjerkræ (median 4,7 g)
  • Natrium448 mgover medianen for fjerkræ (median 336 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Pierre Sajous
Stregkode
3760076451386
Mængde
750 g
Kategori
Dukkefade
Emballage
Glass,canned,Clear Glass
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Garniture (71%): Osso Bucco de canard (21%) (origine France), choux, pomme de terre, haricot blanc, carotte, jambon sec (origine France), navet, oignon, CELERI, poireau, sel, poivre, ail. Sauce (29%) : eau, vieux lard (origine France), farine de blé (GLUTEN), amidon de maïs, bouillon déshydraté (contient du GLUTEN), épices, bouquet garni

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: KartoffelLøgSaltHvidløgHvedemel

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Parmentier de canard confit Saveur d'Auge 109 10 g 8,5 g 3,8 g
Bourguignon de canard au St Emilion Maison Monfort 111 8,2 g 6,9 g 5,4 g
Canard sauce aux cèpes Belle France 104 10,8 g 4,2 g 4,9 g
Canard laqué au miel & sriracha Seazon 112 6,3 g 10,8 g 4,4 g
Aiguillettes de canard au poivre vert écrasée de pommes de terre Fleury Michon 114 8,6 g 9,6 g 4,4 g
Carrefour Extra Magret de Canard Sauce à l'Orange & Purée Panais Carrefour 115 5,9 g 10 g 5,6 g
Canard forestier aux girolles Castel Loubeyrac 115 9 g 4 g 7 g
Effiloché de viande de canard confite à la graisse de canard, assaisonnée St Clement Le Volailler 100 17,1 g 0,12 g 15,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3760076451386. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Garbure de canard?

100 g Garbure de canard har 108 kcal.

Hvor meget protein er der i Garbure de canard?

Garbure de canard indeholder 8,5 g protein pr. 100 g (17 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 32 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fjerkræ ligger det under medianen (median 13 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Garbure de canard?

Garbure de canard har 3,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,4 g kostfibre og 1,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Garbure de canard?

Garbure de canard indeholder 6,4 g fedt pr. 100 g, heraf 2,3 g mættet (11 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Garbure de canard?

100 g indeholder 448 mg natrium, 19 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.